试管人造牛肉汉堡问世 利用2万个牛干细胞培育的肉条制成

2013-08-08 07:29:00    作者:   来源:新浪科技  我要评论

关键词: 干细胞培育 牛肉 人造肉 试管 谷歌
[提要]世界上第一个试管牛肉汉堡于4日问世并在伦敦举行试吃活动。鲁特兹勒称这种肉非常筋道,堪称完美  人造牛肉利用红色甜菜根汁和藏红花上色。鲁特兹勒表示尽管添加了很多调料,试管汉堡还是应该再加点盐和胡椒粉  马斯特里赫特大学实验室的试管牛肉样本。

世界上第一个试管牛肉汉堡于4日问世并在伦敦举行试吃活动。这种汉堡使用的人造肉由照片中荷兰马斯特里赫特大学的科学家马克-波斯特培育。这个汉堡的成本高达25万英镑(约合38万美元),里面的人造肉重142克,采用2万个利用牛干细胞培育的肉条

  世界上第一个试管牛肉汉堡于4日问世并在伦敦举行试吃活动。这种汉堡使用的人造肉由照片中荷兰马斯特里赫特大学的科学家马克-波斯特培育。这个汉堡的成本高达25万英镑(约合38万美元),里面的人造肉重142克,采用2万个利用牛干细胞培育的肉条

初审编辑:苏旬
责任编辑:王真真

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