“全牛宴”亮相杭州 如长蛇蜿蜒曲折

2014-04-28 16:08:00    作者：   来源：中国新闻网  我要评论

关键词： 流水席 菜品 美食街 美食节 京杭大运河
[提要]4月26日，食客们在杭州“全牛宴流水席”上就餐。整台全牛宴菜品以牛的各个部位为原料，辅以绿色食材加工而成，供千余人同时开席。当日，2014第五届杭州拱墅运河美食节的压轴大戏——“全牛宴流水席”在京杭大运河边的大兜路美食街开席。

　　4月26日，食客们在杭州“全牛宴流水席”上就餐。当日，2014第五届杭州拱墅运河美食节的压轴大戏——“全牛宴流水席”在京杭大运河边的大兜路美食街开席。本场“全牛宴流水席”设138桌，一字排开总长约450米，由100名厨师共同制作。整台全牛宴菜品以牛的各个部位为原料，辅以绿色食材加工而成，供千余人同时开席。中新社发 李晨韵 摄

初审编辑：苏旬
责任编辑：王真真

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