中国火锅50强出炉 火锅界版图风云突变

2014-08-26 09:07:00    作者：   来源：陕西传媒网综合  我要评论

关键词： 重庆火锅 中国饭店协会 火锅企业 清汤火锅 小肥羊
[提要]8月24日，在宁夏召开的第五届中国火锅产业大会闭幕了。据重庆火锅协会的数据显示，目前，重庆火锅在全国的加盟店在2-3万家，如果算上加盟店和直营店的营业额，重庆火锅应该占据全国火锅营业额的半壁江山，中国火锅之都落户重庆，也有其中的缘由。

中国火锅50强重庆仅13席 全国火锅行业版图剧变

中国火锅50强重庆仅13席 全国火锅行业版图剧变

　　8月24日，在宁夏召开的第五届中国火锅产业大会闭幕了。此次大会公布了中国火锅品牌的50强。其中，火锅之都重庆占有13席，比重减少。

　　据了解，中国火锅50强由中国饭店协会评选，每年一评，2011年为第一届，至今已经进行了4年评选。该人士称，本届火锅品牌企业50强评选，总共有全国300多家火锅企业报名，最后评出50强。

　　作为中国的火锅之都，重庆占有13席，稳坐头把交椅。此外，重庆还有10余家企业获中国火锅10大名牌、中国火锅10大连锁等9项大奖的21个奖牌。不过，重庆企业对此表现并不满意。

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初审编辑：苏旬
责任编辑：王真真

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