初七是"人日"初五是"牛日" 细数南北习俗差异

　　2月18日，是中国传统佳节除夕，来自大陆的游客欢聚在台中市的一家餐馆，亲自上手包饺子欢度除夕夜。中新社发李贵刚摄

　　19日是农历羊年正月初一，从这一天开始，人们走亲访友，并举行各色活动以示庆贺，直至元宵节方告一段落。民俗专家王娟近日接受中新网记者采访时介绍，春节庆祝活动已有几千年历史，但至汉代庆祝日期才固定下来，也积累了很多的民俗活动。文化学者胡野秋则称，春节虽然是一个整体性的习俗，但每天的庆祝内容并不相同，从初一到初七，分别是鸡日、犬日、猪日、羊日、牛日、马日、人日，“‘人日’的说法来源于女娲创世。传说女娲先用六天造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马，积累了经验后，在第七天造出了人。”

　　绵延数千年：汉代方有固定庆祝日期南北习俗有差异

　　作为绵延数千年的节日，春节的庆祝活动极多。王娟介绍，在历史上曾有不少有意思的活动，如除夕的籸盆、插芝麻秸等等，初一的放鸠、画鸡、五辛盘、吞鸡子等等。

　　据史籍记载，春节在唐虞时叫“载”，夏代叫“岁”，商代叫“祀”，周代才叫“年”。“年”的本义指谷物生长周期，谷子一年一热，所以春节一年一次，含有庆丰的寓意。又传，春节起源于原始社会末期的“腊祭”，每逢腊尽春来，先民便杀猪宰羊祭祀神鬼与祖先，祈求新的一年风调雨顺。至于互相拜年宴请，则大致起自汉初。