东营市实验幼儿园开展“减盐防控高血压百日行动”系列活动

大众网东营4月14日讯 我们对盐的依赖，已经严重的影响到了人体的身体健康。为推动减盐防控高血压百日行动深入开展，东营市实验幼儿园也不例外，针对孩子的年龄特点开展系列活动，让孩子从小知道盐的用处及应该怎样食用是最健康的。

活动一  盐的味道

开展盐水实验活动，准备5个一次性纸杯，每个纸杯量取100ml开水，分别加入2克、4克、6克、8克、10克食盐，让孩子们感受不同盐含量与咸淡口味的关系。

孩子们好奇地观察盐水调制的每一个细节，并迫不及待地品尝味道，感受什么是淡、适中、较咸、咸、太咸。通过实践和交流活动，增强了对盐的感性认识，在过程中让孩子体会到什么是咸淡适中，知道过多盐量对身体是有害的。并引导孩子们说说家里饭菜的味道，以后记得让爸爸妈妈少一点放盐，让身体棒棒的。

活动二  饭菜香喷喷

有了品尝盐水味道的经验，孩子们更喜欢此项活动。我们又组织孩子们到食堂参观，看看幼儿园厨师是怎样调制饭菜味道的。厨师叔叔为孩子们讲了饭菜用的食材，重要的是放盐的多少，为孩子讲了食盐对身体的好处，但要适量，提醒孩子们中午进餐时一定感受一下饭菜香香的味道。孩子们仔细倾听叔叔的讲解，似乎明白了许多，对食盐有了更深刻的了解。

进餐时间，小朋友们一边回忆我们的“减盐”活动，一边用心品尝每样饭菜的味道，孩子们都说“今天的饭香喷喷真好吃，一点都不咸，哈哈”，是的，幼儿园的饭菜每样都是咸淡适中，吃起来最健康。

活动三  漂亮的五彩盐

通过两次活动，孩子们对食盐有了进一步的认识，为了让孩子感受盐的更多用处，我们开展一次“五彩盐”的制作活动。在纸杯里放一些盐，孩子们用彩笔放在里面不停地搅动，过一会儿奇迹发生了，盐变成了彩笔的颜色，原来彩笔水在搅拌过程中染在了盐的小颗粒上，于是就变成了五彩盐了。孩子们看到变出的彩盐非常兴奋，不停地说着“盐的用处可真多”“我的盐好漂亮”……

在以上系列活动中，孩子们不仅了解盐的用处，还体验了盐水不同的浓度其口感是不一样的，一起分享了制作彩盐的快乐。针对幼儿园孩子的年龄特点，他们对于盐的克数还没有概念，因此我们就跟孩子讲到品尝起来什么才是适中的，这样在生活中吃到的食物就会理解到怎样才算是咸淡适中，教育幼儿有了盐虽然食品有了滋味，但是吃太多盐对我们的身体还是不好，所以我们要把这减盐的好习惯一直做下去，让我们的口味逐渐变淡，还我们一个健康的身体。