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近期,河口区市场监督管理局组织抽检餐饮环节畜肉、禽肉、蔬菜、小麦粉等15类食品131批次,抽样检验项目合格样品130批次,不合格样品1批次,合格率99.24%。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
总体情况:蔬菜31批次,不合格1批次;餐饮具10批次,畜肉13批次,禽肉3批次,禽蛋9批次,大米8批次,挂面6批次,小麦粉9批次,淀粉制品11批次,豆制品2批次,煎炸用油3批次,食用油、油脂及制品1批次,速冻食品1批次,面制品12批次,调味品12批次,均未检出不合格批次。
不合格产品情况如下:
在河口区锦绣家园海嘉幼儿园抽检的芹菜,甲拌磷(包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜)检出值为0.029mg/kg,标准规定为≤0.01mg/kg。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。对上述抽检中发现的不合格产品,已要求相关部门依法予以查处,查处情况于后期向社会公布。
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