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夏日炎炎,又到了逮知了猴的季节。每到夜晚,无论是公园还是小区绿化带内,都能看到手电筒灯光闪烁不断,到处频现抓知了猴“大军”。
知了猴可以算是俗名最多的昆虫之一了,它的一生需要经过卵、若虫、成虫三个阶段。知了猴发育成成虫后,就是大家俗称的“知了”,学名为“金蝉”。每个地区对金蝉的若虫阶段称呼都不同,在我市,知了猴也有着极具地方特色的名字,比如:“节老龟”、“知了龟”、“爬叉”……
然而,野生的知了猴可以直接食用吗?知了猴是益虫还是害虫呢?记者在调查时了解到,知了猴其实是一种害虫,对植物的危害很大,市民大量捕捉知了猴其实对树木有益。另据了解,平时对叶片喷洒的药物不会影响知了猴的生长,因此市民可以放心食用知了猴。
处处频现抓知了猴“大军”
“我从小就爱吃知了猴,听老人说知了猴是高蛋白,每年我都会和家人在小区附近抓知了猴。”天气虽热,但阻挡不了人们抓知了猴的热情,7月16日晚,在西城胜利花园百合苑内,记者采访到了来抓知了猴的市民张先生,他告诉记者,最近这段时间来抓知了猴的非常多,有的人甚至坚持抓到凌晨。
记者在走访时看到,在小区绿化带内,现场抓知了猴的不仅有老人,还有年轻人与小孩,一段短短几百米的绿化带内,竟集中了十几名居民。
“忙活一两个小时,有时候能抓20多只,有时候能抓几只。抓知了猴也是技术活,大多数人一晚上也抓不了几只。”市民刘女士告诉记者,到了晚上8点,抓知了猴的人数会到达高峰,坚持时间长的市民最多能抓到几十只。
采访时,在谈到野生知了猴是否能食用时,现场市民均表示,野生知了猴可以放心吃,即便携带寄生虫,或者存在药物残留,经过油炸等环节的制作,也几乎没有了。
采访中记者还了解到,如果仔细观察树枝与树梢可以看出,有一些枝梢明显存在萎靡、干枯等现象,这些枝条已经被蝉注入了蝉卵。这些带有卵的枝条,如今会被一些人专门收集,作为人工养殖使用。从市场价格来看,目前养殖的知了猴售卖价格在100元一斤左右,且销路完全不用愁。
知了会危害树木的正常生长
抓知了猴对树木有益
那么,备受市民青睐的知了猴究竟是益虫还是害虫呢?带着疑问,记者采访到了市自然资源局林保站的工作人员。据了解,知了猴确实有一定的营养价值,蛋白含量很高,但它以吸食树木根部的汁液为生,每年到了夏天开始出土,爬到树上产卵繁殖,幼虫孵出后,落在地面上,随即钻入土中,又开始吸食树木根系,等到来年出土。因此从这点可以看出,它是一种有害的生物,依靠吸收树根营养生长,会危害树木的正常生长,市民抓知了猴对树木有益。
另外,该工作人员还介绍说,虽然路边有些绿化树木会进行喷药,但知了猴生长在地下,药物不会被知了猴吸收,因此市民食用野生知了猴对健康不会有害。
另据了解,知了猴虽然属于害虫,但也有自身的价值,那就是对于生态的贡献,因为知了猴也是其他很多鸟类、小动物的食物来源,因此在生态链系统维护之中,知了猴也起着一定的作用。
不过,工作人员也在此提醒市民,捉知了猴的时候,请勿踩踏和破坏植被。
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