初审编辑:赵静
责任编辑:鲍梓欣
编者按:劳动铸就成功,劳动开创未来。劳动者们用自己的力量为城市建设发展出力,他们的双手正是勤劳勇敢的见证。在五一国际劳动节来临之际,大众网·海报新闻推出“勤劳的双手”系列采访,聚焦城市中平凡的劳动者,向劳动者们致敬。
【姓名】杜涛
【职业】厨师
【致劳动者】努力付出就能创造美好未来
今年38岁的杜涛,从事餐饮厨师行业已经20个年头了。目前担任东营宾馆新大楼厨房总厨。
常言道,“民以食为天”。在我国传统文化中,从不缺少人们对美食的向往,杜涛也正是如此。“我非常热爱美食和烹饪,所以我选择了这份工作,梦想用自己辛勤的双手,创造出对美食的追求和价值。”
杜涛的日常主要工作就是做好厨房的出品和管理,带领好团队,努力工作,成就大家,实现自我价值。20年的工作经历中,难免会遇到困难或挫折,杜涛也会偶尔产生改行的想法,但他认为“三百六十行,行行出状元”,只要坚持不懈,持之以恒,一定会实现自己的梦想。
“说实话,厨师是个非常辛苦的职业。”杜涛告诉记者,“我认为做菜如做人,厨德决定厨艺,厨德+厨艺=成功。劳动不分贵贱,只要用自己辛勤的双手努力付出,就能创造美好的未来,劳动者最美。”(记者 李欣)
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