大众网·海报新闻记者 李文洁 见习记者 薛成琳 东营报道

　　中秋临近，黄河口大闸蟹进入成熟期，销售火爆。

　　东营市某水产负责人朱艳萍介绍，推荐大家九月份吃母的大闸蟹，这个时候的雌蟹，不仅蟹黄色泽金黄，而且口感也非常醇厚，咬上一口就会觉得满嘴都是蟹黄。而十月份则适合吃公的大闸蟹，吃公蟹主要吃的是蟹膏。现在来说，今年的产量虽然没那么高，但是品质很好。而且自家餐桌吃的话现在母蟹是最好的，蟹膏满黄，如果中秋送礼的话，建议选择公母搭配的，经济又上档次。

　　大闸蟹好吃，但是脾胃虚寒者要少吃黄河口大闸蟹。因为大闸蟹性寒，多食会引起腹痛、腹泻。吃大闸蟹时蘸适量姜末醋汁，可驱除大闸蟹的寒气，避免身体不适。