东营美食地图第十五期走进嘟嘟鱼庄 品尝神奇的三嘟嘟

2016-05-26 10:16:00    作者：小呀嘛小讷讷   来源：大众网东营频道  我要评论

关键词： 嘟嘟鱼庄;美食;东营;美食地图
[提要]非常荣幸能成为本期的美食特派员，今天的任务是走进神奇的嘟嘟鱼庄。乍听嘟嘟鱼庄，一个很可爱的名字，当然这个名字有其独到之处。那就是三嘟嘟吃鱼法。

　  非常荣幸能成为本期的美食特派员，今天的任务是走进神奇的嘟嘟鱼庄。

　　乍听嘟嘟鱼庄，一个很可爱的名字，当然这个名字有其独到之处。那就是三嘟嘟吃鱼法。

　　首先，将带有锡纸的石锅放在桌子上，在没有火的情况下放入草鱼肉，2到3分钟后即熟，立刻品尝，鱼肉鲜嫩可口，入口即化，味道也特别的正宗，非常好吃。这就是所谓的一嘟嘟。

　　第二部，将锡纸缓缓抽掉，鱼汤接触滚烫的石锅的时候立即有沸腾起来，注意，一直没有开火，所有煮鱼的部分全都靠石锅本身的温度，这也是其比较神奇的部分。这时再品尝鱼头，又是一番滋味在心头。这就是神奇的二嘟嘟。

　　三嘟嘟呢，就是开火煮鱼，将鱼排鱼头倒入锅中，打开炉子，让温度通过石锅传向鱼肉，并且此时还可以根据个人口味加入配菜。味道感觉实在是帮帮哒。

　　细心的老板还赠送了小菜，同样美味可口。这次嘟嘟鱼庄美食的体验完成了，听起来有没有很想吃的冲动呢，快来吧，嘟嘟鱼庄让你不虚此行!!

　　向本网爆料，请拨打热线电话:0546-8335000，或登录东营大众网官方微博(@东营大众网)、东营大众网官方微信(微信号：dzw8335000)。
初审编辑：苏旬
责任编辑：赵静

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