熬夜看世界杯危害大 东营专家提醒球迷注意身体健康

　　大众网东营6月19日讯(记者 李欣 通讯员 万国华) 2014年世界杯足球赛于2014年6月12日至7月13日在巴西举行，有不少中国球迷熬夜看世界杯，胜利油田中心医院专家提醒各位球迷，熬夜的危害不容忽视。

　　据胜利油田中心医院营养科主任万国华介绍，规律性地每天固定某一时间段保证7到8小时睡眠问题不大，怕的就是连续不定时地剥夺睡眠。熬夜的危害主要有以下几方面：不可逆的大脑损伤;黑眼圈、面容憔悴等影响美观;正常节律紊乱，影响视力、胃肠功能、免疫系统等。要想减轻危害，最好的办法就是不熬夜。但对铁杆球迷来说确实难以放弃观看世界杯的机会，那么就从膳食营养的角度来学习一些健康技巧，尽可能减小熬夜带来的危害。

　　晚餐注意多样化，可以加一点酸性食物以促进食欲。零食的选择要讲究。建议准备一些相对健康的零食，如各类水果、盐水毛豆、醋泡花生、酸奶、银耳羹、凉拌豆腐等就很不错哦，什么薯片、卤味、泡面、火腿肠等等都赶快丢掉吧，这些富含饱和脂肪酸和钠的高热量食物对你实在是弊大于利。

　　注意流质饮食的补充。对于多数人来说，熬夜看球时除多喝水外，再补充一些流质食物如高钙高蛋白的奶制品、高蛋白零胆固醇的豆浆、各种抗氧化的美味果蔬汁、温热的清粥都是不错的选择。你不妨尝试一下这样的果蔬汁组合：A.黄瓜+猕猴桃+苹果+芹菜;B.草莓+芒果+胡萝卜。很多人为了提神想必离不开咖啡和热茶，现在的速溶咖啡反式脂肪酸含量极低，对健康危害不大，可放心喝，不过最好还是小口细品，这样有利于维持咖啡因的效果。

　　啤酒和健康并不矛盾。足球是生活的一部分，啤酒是足球的一部分。说到世界杯的“标配”，不得不提到啤酒。喝酒看球，酒从口中过，球在心中留，这也许是球迷的最高境界了吧。其实做到4最佳和适宜的量，喝啤酒也能很健康。(1)最佳储存温度：啤酒在常温下阴凉处储存最适宜;(2)最佳饮用温度：啤酒在100C左右时泡沫最丰富，既细腻又持久，舒适爽口;(3)最佳口感：啤酒最好一口喝到15ml以上，不宜细饮慢酌。(4)最佳配菜：喝啤酒时最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果如花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜等。切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜，因为海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及胃和肝肾;此外，海鲜中含有嘌呤和苷酸，而啤酒中富含这两种成分的重要催化剂——维生素B1，吃海鲜时喝啤酒，则会增加人体血液中的尿酸含量，诱发痛风。烟熏类作为啤酒配菜食用，可能会诱发消化道疾患。

　　熬夜、二手烟、咖啡因都会导致水溶性维生素的流失，“夜猫子”的活动也使你难以获得充足的维生素D，夜间视物还会增加维生素A的消耗。因此图方便的人士可以准备一些维生素C、B族维生素、或者是复合维生素片、鱼肝油补充剂等，切记要按照说明书服用或在医师或临床营养师指导下服用，以防过量引发副反应。