东营：新盐品海藻碘盐上市 价格比普通碘盐高4毛左右

　　大众网东营12月17日讯 12月15日，记者从东营市盐务局获悉，为保障食盐市场供应和安全、满足消费者不同层次的需求，东营盐业公司近期推出了海藻碘盐上市销售，由东营盐业公司经销，各县区盐业公司分销。

　　12月15日上午，记者走访我市超市了解到，目前市面上市民选择主要集中在绿色低钠盐、绿色加碘精制盐、绿色海晶盐三种，每包价格在1.6元至2元左右。据市盐务局统计，全市食盐每月销售300吨，人均每天摄入10至12克盐。“东营人的口味重”成为东营人食盐的一大特点。随着人们生活水平的提高，越来越多的人会注意选择更加健康的碘盐。

　　为了保障我市食盐市场供应和安全，满足市民不同层次的需求，东营盐业公司适时推出海藻碘盐。从10月份以来，在我市储备了104吨海藻碘盐，目前已在市内各大超市推出。此类海藻碘盐分为400克和250克包装两种，价格比普通碘盐高4毛左右。

　　据市盐务局工作人员介绍，海藻碘盐，是以精制盐为原料，添加了从海洋藻类中提取的天然生物碘。另外，除碘外，还含有海藻多糖、甘露醇等有机成分。同时，海藻碘盐内含有人体必需的18种氨基酸和海藻多糖、甘露醇等有机成分和微量元素，将改变以往盐味道苦和涩的特点。据介绍，这项提取技术荣获中国科学院科技进步一等奖，也将促进食盐的升级换代。