腊八蒜热销腊八粥不火 东营年轻人对腊八习俗“不感冒”

　　大众网东营1月27日讯 “喝了腊八粥，便把年来数”，农历腊月初八，是春节前的第一个节令，在民间有喝腊八粥、吃腊八蒜的习俗。记者走访超市调查发现，与腊八蒜热销不同，腊八粥没那么受欢迎。

　　银座东城店超市早在20日就推出了又是一年腊八节之腊八粥、腊八蒜两条促销信息。“腊八粥必备原材料，即日起截至2015年1月31日，大米、花生米、薏仁米、红小豆都有不同程度的优惠。”鲁百超市广饶丽景店推出“腊八粥飘香——1月24日至27日大型商品促销”活动。不仅腊八粥杂粮、大蒜有优惠，用于腌制腊八蒜的陈醋也由原来的13.8元降至9.9元一瓶。

　　26日，在胶州路一大型超市，记者看到蔬菜区新鲜的大蒜被放置在促销区，几位市民正在仔细的挑选饱满的大瓣蒜。“超市里的大蒜2.58元一斤，比外面的还要便宜，买几斤回家腌腊八蒜吃。”正在挑选大蒜的市民李女士说。“大约一个礼拜前，大蒜开始促销，每天能卖两百多斤，有的市民一次能买10多斤。两大袋倒上，一会儿就卖没了。”超市工作人员说。

　　“八宝粥限时促销，4.99元一斤。”鲁百超市大海店内，粮油区的工作人员正在吆喝。“去年我们超市自制腊八米，销量还可以。今年直接进的腊八米，虽然降价销售，但来买的人并不多，一上午就卖了两份。”鲁百超市大海店经理郭女士告诉记者，大蒜原价3.4元一斤，现在2.99元，“大蒜销量也不是很多，但比腊八米卖得好一些。”

　　今年54岁的李女士在超市里购买了三斤多大蒜。“我们家每年都会腌制腊八蒜。买回家，倒上醋直接腌制就行，想什么时候吃都可以。家人喜欢吃饺子就腊八蒜，连醋都不用蘸了，一直吃到过年。”李女士说。”

　　在鲁百超市大海店工作的的市民刘女士则认为，现在过腊八仍腌制腊八蒜、喝腊八粥的人越来越少。“昨晚我在家腌制了一斤腊八蒜，没有特地买腊八米做粥。来买蒜的都是上年纪的人，年轻人离这些传统习俗越来越远了。”