东营市民不用担心“油烟”四起 跟违规烧烤说再见

2015年，我市城市公共安全、水气污染整治、乡村文明建设“三大专项行动”全面推进。

　　大众网东营5月7日讯 我们关心“三大专项行动”，因为这关乎我们的生活。我们关心环境污染，因为它关乎生活质量；我们关心公共安全，因为它与生命健康相连；我们关心乡村文明，因为根就植于此处。

　　城市公共安全、水气污染整治、乡村文明建设，实际是将东营市委、市政府的执政理念凝聚在“三大专项行动”中，向全市人民做出的发展承诺：我们重视环保与生态文明建设，推动形成安全低碳绿色文明发展的新方式，打造宜居宜业环境，推动东营科学发展新跨越。

　　对一座城市来说，最关心的莫过于如何打造一座城市的安全感，让人无虞地在此安家落户；如何走出低碳绿色发展的新路子，不以蓝天绿水的牺牲为代价；如何实现传统文明与现代文明的兼收并蓄，树立现代健康文明生活方式。这些问题能否解决，关系着每个市民的幸福指数，因此，我们时刻关注着“三大专项行动”带来的改变。

　　“三大专项行动”因民而动，因民而变。但，为山九仞，岂一日之功。“三大专项行动”是攻坚战，也是持久战。为记录东营每个改变的步伐，本报开设《行动·改变》系列报道，记录“三大专项行动”的点滴进展与细微改变，也从中感受“三大专项行动”折射出的民生关怀，以及带来的惠民效应。

　　整治油烟还清静夜色

　　5月5日晚，金辰美食街。华灯初上，市民三五成群围坐一桌，等着烧烤上桌。室内，最靠近厨房的一位先生赞许地下了结论：“这么近都没闻到烟味！无烟烧烤值得推广！”

　　夏季“烧烤热”伴随而来的油烟污染，让不少城市居民深受其苦。2015年，餐饮油烟污染集中整治行动是我市大气污染整治“八大行动”之一。

　　金辰美食街是餐饮油烟污染整治领导小组对城区露天烧烤进行集中整治的首个重点区。目前，金辰美食街数家烧烤店已更换油烟净化装置，油烟污染得到了有效控制。

　　除烟装置获市民称赞

　　“以前用的烧烤炉净冒烟，熏得眼睛发红、直流泪，都得职业病了！”5月5日晚，厨师国师傅一边在厨房忙活，一边对记者说起使用无烟烧烤炉后的变化。国师傅从事烧烤已有12年了，他戏称从前烧烤就跟打仗一样。自从一个月前更换了无烟烧烤炉后，最大的变化就是虽然厨房温度高了，但油烟少了。

　　这个烧烤店之所以更换烧烤炉具，是因为餐饮油烟污染整治领导小组早就来店里进行了环保沟通。餐饮油烟污染整治领导小组由市环保局、市城管局、市食品药品监督管理局、市工商局、市公安局组成，对露天烧烤、占道经营、油烟扰民进行专项治理。从4月份开始，整治小组就对我市烧烤行业进行了摸底调查，发放《关爱健康健康烧烤》一封信及整改通知书，并召开了无烟净化烧烤设备推介会，重点推介油烟污染整治的两大“法宝”——无烟烧烤炉、油烟净化器。据餐饮油烟污染整治领导小组介绍，使用油烟净化装置后，油烟净化率达到98%以上。截至5月5日，金辰美食街上的12家烧烤店，已有4、5家更换了油烟净化装置。

　　除了市价万元的油烟烧烤炉，油烟净化器也被烧烤摊主选用。燕山路有一家开了10年的烧烤店，每到烧烤旺季，烧烤桌椅摆满了店内外，烧烤炉也挪到了店外。每次一开炉，油烟借着风扇一股股往路上排，严重时行人都看不清路。

　　老板潘先生就住在店西面的一品花园，基本上每天都能接到邻居的投诉。为了环保，老板潘先生花费3万多元安装了油烟净化器。“现在油烟污染基本解决了。”潘老板指着四楼的油烟净化器说。

　　“重灾区”狼烟四起

　　但并非所有店家都如此配合。自5月4日开始，餐饮油烟污染整治领导小组就开始对全市烧烤进行集中整治。5月5日晚，整治小组对金辰美食街、沂州路、运河路、燕山路、淄博路“五大重灾区”进行督查。记者跟随整治小组发现，不少烧烤业主不仅在室外烧烤，油烟污染严重，生意火爆的还占道经营，将烧烤炉直接架到了室外，借助风扇不断地把油烟吹到马路上。

　　“知道是占道经营，以后不会了。”沂州路与金辰路路口，一家烧烤摊在路口支起了桌椅，整治小组的执法人员对摊主进行了说服教育，并发放了整改通知书。根据规定，执法人员要求各经营业主自行进行整改，按规定安装油烟净化设备，杜绝露天烧烤现象。

　　2015年底取缔违规露天烧烤

　　“2015年底前，全市城区基本取缔违规露天烧烤，油烟净化率、排放口设置和排放浓度达到排放标准要求。”记者从餐饮油烟污染整治领导小组获悉，2016年底前，全市城区所有餐饮业单位、单位食堂油烟净化装置安装率要求达到100%。

　　据悉，餐饮油烟污染整治领导小组将在对油烟污染“重灾区”进行为期一个月的重点夜查整治行动。作为水气污染整治专项行动的重要内容，餐饮油烟污染整治领导小组将按照全市大气环境综合治理工作目标和要求，对油烟重点污染区进行集中整治，努力营造一个清洁舒适的生活环境。