2015-05-23 08:53:00 来源:大众网综合 我要评论
大众网东营5月23日讯 木霉是木生菌及草生菌栽培中发生最为广泛的一种真菌性病害,真姬菇由于栽培周期长,生长速度较慢,抑杂菌能力差,易遭受木霉菌的侵染,在工厂化栽培中尤为明显,易造成大幅减产。山东晨阳菌业有限公司开发的“真姬菇抗木霉菌菌种选育及工厂化栽培技术”很好地解决了该问题,生产过程中木霉菌污染率达到3‰以下。5月22日,记者获知,这项技术已经过中国农科院、中国农业大学、山东大学等高校专家的成果鉴定,达到国内领先水平。
据晨阳菌业研发人员介绍,该技术通过对峙培养法和紫外线诱变技术,选育出了两个具有抗木霉菌特性的真姬菇菌种,抑菌率分别达到72.2%和72.4%,并对栽培条件和培养基进行了优化。通过物联网技术实现了温度、湿度、二氧化碳浓度等环境因子的自动化控制,真姬菇单瓶产量达到230克,生长周期缩短15天,出菇提高15%以上。
抗木霉菌真姬菇工厂化栽培新技术的使用,使得真姬菇菌种产量得到了大幅提升,降低了生产成本,实现了真姬菇工厂化栽培的增产增效。
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