东营已开启烧烤模式 冰啤和烧烤搭配有点伤胃哟！
2015-05-27 11:27:00 来源：黄河口晚刊 我要评论
关键词： 东营;扎啤;悠着点;烤串;大排档;生长繁殖
[提要]近日，市民张女士向记者反映，她在吃了烧烤后，上吐下泻。针对夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发的特点，专家提醒消费者不要贪吃无证摊贩烧烤。
[提要]近日，市民张女士向记者反映，她在吃了烧烤后，上吐下泻。针对夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发的特点，专家提醒消费者不要贪吃无证摊贩烧烤。
大众网东营5月27日讯 近日，市民张女士向记者反映，她在吃了烧烤后，上吐下泻。夏季来临，烧烤是很多年轻人的最爱，“烧烤配扎啤”是很多人消暑、夜宵的选择。但在大呼过瘾的同时，随之而来的还有消化道疾病。针对夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发的特点，专家提醒消费者不要贪吃无证摊贩烧烤。
无证烧烤摊卫生难保。烧烤摊点一般都很简陋，所有设备一辆车就能全部拉过来。各种烤串放在塑料泡沫箱子里，没有冷藏设备，待烤制的食物被露天摆放在盘子上供顾客选择。一般大排档都在闹市区，车子经过尘土飞扬，都有可能对食物造成污染。这些都会对人们的健康造成一定影响。
冰啤配烧烤伤肠胃。夏季的晚上，人们喜欢约三五个朋友去路边大排档吃个烤串、喝个扎啤。但是，在品尝到美味的同时，也埋下了健康的隐患。据了解，每年夏季因为急性肠胃炎和腹泻来就诊的患者都较其他季节明显增多，很多都与食用大排档食物有关。记者提醒市民：夏季吃烧烤悠着点！
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初审编辑：苏旬
责任编辑：赵静
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