2015-08-02 10:14:00 来源:大众网东营频道 我要评论
大众网东营8月2日讯(记者 李慧君)8月1日下午,东营大众网小记者团走进振华麦当劳餐厅参观体验,探寻“厨房内的秘密”,亲自体验汉堡的“诞生”。
下午2时许,大众网的20名小记者们已陆续赶到振华麦当劳餐厅,刚一踏进餐厅,小记者们就被扑鼻而来的香味所吸引,迫不及待的想要看到厨房中汉堡师如何制作的。在进入厨房参观环节之前,麦当劳的小丑阿姨给每位小记者戴上口罩、穿上工作服,排成“小火车”依次进入厨房,有序参观。
参观过程中,小记者们了解了麦当劳汉堡、薯条、可乐等食品的制作流程,知道了麦当劳的明星产品是巨无霸汉堡,麦当劳最初并不是做汉堡的而是做玩具起家,这也是为什么麦当劳的玩具如此精致让人爱不释手了。
参观完厨房,小记者们带着满满的理论知识回到了用餐区开始本次活动的第二个环节,制作属于自己的汉堡。随着工作人员的一声令下,小记者们迫不及待的戴上一次性手套,拿着托盘中的两片面包饼放在汉堡专用包装纸上,小心翼翼的挤上番茄酱放上黄瓜片等食材,最后由麦当劳的工作人员为每位小朋友夹了一片牛肉饼......大家一个接一个的完成了所有工序。这样一个热乎乎、松软鲜嫩、香气扑鼻的汉堡就“诞生”了。
“我要留着第一口先给爸爸吃。”“自己做的汉堡就是好吃,刚才在厨房的时候,阿姨给我们尝了冰块,告诉我们冰块是空心的,而且可乐里面加不加冰分量差别特别小。”“刚才那个冰块是有点甜味的。”“我知道了明星产品是巨无霸汉堡。”小记者们一遍吃汉堡、喝可乐,一遍告诉记者通过参观厨房学到的知识。
据了解,东营大众网和振华麦当劳联合举办这次厨房开放日活动的目的是为培养小记者的动手能力,亲眼目睹“厨房的秘密”,吃上放心的快餐,了解麦当劳在食品质量与安全方面的严格标准。
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