大众网东营8月15日讯 8月15日中午12点,100位顾客在位于万达广场的东营市第一家星巴克门店,获赠了他们在家乡喝到的首杯星巴克拿铁。打开杯盖的一瞬间,不少人惊呼“好美!”——原来,拿铁表面绘有星巴克咖啡师精心呈现的拿铁艺术桃心。
早在上半年就有很多东营星粉在网络热议,油城即将迎来第一家星巴克的消息。等到开业这天,尽管正值炎夏,星巴克店门口还是排起了长长的队伍。排在队伍最前端的第一位顾客,是一位星巴克铁杆粉丝,已经收集了50多个星巴克城市杯。“能在家乡喝到星巴克,我很开心!”这位名叫张寅的年轻姑娘笑着说。
传说中的星式体验
星巴克1971年诞生于美国西雅图,1999年在北京开设大陆第一家门店。16年间,收获众多忠实粉丝,品牌美誉度有口皆碑:见到绿色美人鱼的标识,你就知道手中的咖啡一定品质非凡。
东营首家星巴克店经理王海涛介绍,星巴克咖啡从一颗咖啡豆到一杯咖啡,平均要经过34双手的传递、跨越7458公里,来到顾客身边。它们是世界范围内出产的阿拉比卡咖啡豆中最顶尖的3%,不仅“出身高贵”,每道工序都会被“温柔以待”。
最直观的是在吧台边观看星级咖啡师制作咖啡的娴熟技艺,一杯杯经典饮品在他们手中化平凡为惊喜:拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、还有夏日里必备的解暑伙伴“星冰乐”,是开业当天,最受东营消费者欢迎的星式饮品。
“在星巴克,你不必担心自己会点错饮品。”店经理笑着对一位顾客说:“因为每杯饮品都可以依据您的喜好定制。无咖啡因或是普通咖啡;脱脂牛奶、全脂牛奶还是豆奶;多糖,少冰,或者,双份奶油;多种口味糖浆……总有一款符合你心意。
这些还没完全展现星巴克的贴心。星巴克还在店内准备了调味品台,上面提供白糖、黄糖、肉桂粉、香草粉、巧克力粉等,供顾客搭配出更多风味组合。
为凸显对东营咖啡爱好者的浓浓诚意,星巴克在东营的首家门店还带来了手冲咖啡——一种集合视听嗅味多种感官于一体的精致咖啡体验。让东营朋友的三五小聚,又多了一处好选择。
“第三空间”致敬油城工业文化
始终致力将门店打造成家与工作之外的“第三空间”的星巴克,在门店设计上颇为著名,元素采集和制作均十分考究。深棕浅棕交替搭配的桌椅、吧台,以及店内触目可及的咖啡壁画、容器,令浓郁的咖啡文化扑面而来。
尤其值得一提的是,东营首家星巴克的门店设计,还将东营朋友似曾相识的城市文化融合其中。
店内整体使用红砖与钢筋结合的独特搭配,高高悬挂的钢结构吊顶上,开放式天花板将管道全部展现,吊灯点缀其间。“这家门店整体营造一种怀旧工业风的气息,”星巴克门店设计师杜明介绍道:“星巴克用自己的设计语言,向油城工业文化致敬”。这份敬意与用心,也巧妙体现在门店诸多细节处。优雅的咖啡文化与硬朗的工业气质,就此巧妙融合。
“星巴克最打动我的,归根到底是它的企业文化:激发并孕育人文精神,每人,每杯,每个社区。”熟客张寅说,她钟爱的星巴克体验——包括饮品、环境和服务的完整体验,就源自这家公司对这句话的不懈坚持。
关于星巴克咖啡公司
星巴克咖啡公司成立于1971年,始终致力于商业道德采购并烘焙世界上最优质的阿拉比卡咖啡。今天,门店遍布全球的星巴克已经成为世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。通过我们的星级咖啡师,星巴克始终坚持对卓越品质和服务的承诺,遵循我们的指导原则,通过每一杯优质的咖啡为我们的顾客每天营造独特的星巴克体验。