《东营美食地图》第六期走进济州岛炭火烤肉餐厅 学习烤肉小妙招

　　大众网东营12月1日讯(记者 李慧君)美食，顾名思义就是美味的食物，每个人对于美食的评判都不尽相同，但是大家却又有一个共同的认识那就是美食不分国籍，不分地域，只要是自己喜欢的那一款就可以称之为美食。

　　作为传承韩餐文化济州岛韩式炭火烤肉餐厅不仅提供创新时尚的美食，更将一种健康的生活态度传递给了消费者。《东营美食地图》的美食特派员们不仅品尝了他们的特色菜品，还学习了一个烤肉的小妙招哦!

　　网友“姿妞妞”：【烤精品特级牛排】这道菜的口感简直就是绝了!小姿也是第一次吃到这么好吃的烤牛肉!经理说这道菜的牛肉是选用上等的美国进口肥牛，用济州岛秘制的酱汁腌制过后，口感属于咸口，烤的时候可以根据自己的喜好选择几分熟，喜欢嫩点的烤的时间就短一点，喜欢吃筋道的时间就稍微长一点。

　　网友“实习小学生”：说到烤肉，大家一定会联想到烧烤时，两台巨大工业电风扇，呜呜地让马路变得乌烟瘴气。在这里你就不用担心，要问这排风机在哪?咨询了店长才知道，原来和烤炉连着呢。木炭的烟尘在烤炉那一层就已经排掉了，不会上升到烤肉上，更不会破坏着优雅的环境。这不得不说店长想的真周到。

　　网友“小苹果”：选自美国肥牛肋骨肉，剃下来煨好打成卷，所以肉比别家的都厚实。卖相好，味道好，而且还需要我们自己动手哦!每个桌上都配有镊子和剪刀，把大肉片逐个剪成小段，防止烤盘翻烤，潇潇自己喜欢6分熟的，如果是手残级的就交给工作人员帮忙好了，只是没有了动手的乐趣。

　　网友“小菜鸟”：有的朋友可能会担心用木炭烤制吃完烤肉后衣服全是油烟味，现在告诉朋友们在济州岛炭火烤肉专门店完全不用担心这个问题，烤炉安装了下排烟管道，真正做到无烟烧烤。

　　网友“马爱丹丹”：《福禄寿才》--喜欢它的摆盘造型，这一点就很诱人，因为一下子就有了4种口味。分别是红酒味道，泡菜辣味，蒜泥咸鲜味，孜然烧烤味~喂过的五花肉拷出来的味道确实不一样。滋味丰富，口感细腻，肥瘦相间的搭配，入口简直太棒了!

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　　济州岛炭火烤肉专门店地址：青岛路物华苑北门西50米

　　电话：0546-8981111