《东营美食地图》第十一期走进大韩情缘教你如何制作韩式泡菜

　　大众网东营2月16日讯 女生看到忍不住，男生看到也喜欢！这是什么菜呢？没错，就是我们吃的外籍菜中频率最高的韩餐了，说到韩餐，我们首先想到的是韩式拌饭、大酱汤、烤肉、泡菜，其实在韩国，饮食与传统文化密不可分。韩国素有“食为五福之一”的说法，饮食特点可相应归纳为“五色”，即红、白、黑、绿、黄；“五味”，即甜、酸、苦、辣、咸。

　　近日，由东营联通特约播出的《东营美食地图》栏目组就带领美食特派员们来到位于东营万达广场金街的大韩情缘韩式烤肉餐厅，这家餐厅采用家常蔬菜或海滨鲜食为原料，并以五谷为主食，利用色调取悦食客，辅以鲜辣味道引发食欲，再配以特色酱料增加食味，展示了富有风味的韩式料理。

　　网友“yaya2016”

　　调味牛排，鲜嫩饱满，口感肥美；精选五花，肥瘦相间，却又肥而不腻，生菜一包，蘸上肉酱，特别适合“重口味”的男同志；炒年糕，兼具色香味之美，是众位美女食客的最爱；但是个人来说，我还是最爱传统辣白菜！据老板介绍，店里的辣白菜秉承了韩国的传统风味，从食材的选用到腌制的环境，从配料的选择到上菜的速度，都有严格的规定，力求呈现到每位食客面前的辣白菜保持地道的韩国特色！从老板对这些菜品的中，我们感受到了大韩情缘做的不是饭菜是文化，奉献的不仅仅是美食，还有真情！

　　网友“mtttt”

　　大韩情缘的鳕鱼炒饭 味道超级赞，入口鲜香，满足感棚爆！南瓜粥和小时候喝的一样！

　　如果你也想参与我们的霸王餐活动，那就关注东营美食地图(dymsdt)的官方微信和新浪微博@东营美食地图报名参加吧。