【晒价格】肉蛋继续回落 鸡蛋跌至3.6元/斤

　　日前，市物价局价格监测中心联合本报发布最新一期“晒价格”。随着春节假期结束和天气转暖影响，中心城区市场上五花肉、鸡蛋继续回落，目前中心城区五花肉均价跌回一斤15元价格区间内，鸡蛋均价从4元回跌至3.6元。

　　最新数据显示，在中心城区9大商超和农贸市场中，五花肉平均一斤15.7元，相比于春节时的价格，一斤下降了0.8元。据悉，春节前一斤16.5元的价格，创造了近三年以来五花肉价格最高峰。

　　据畜牧部门介绍，目前我市生猪存栏量和产能均处于历史低位，猪肉市场供应偏紧，价格处于历史价格高位。后期我市猪肉价格仍将会保持高位态势运行，价格大幅下降的可能性很小。不过，随着春节的结束，价格可能会有一定程度的下降。

　　最新数据显示，与猪肉走势一致，节后鸡蛋也开始落价。目前，在中心城区9大商超和农贸市场上，一斤鸡蛋的均价是一斤3.5元，而在春节前几天，中心城区市场上鸡蛋的均价是一斤5.1元。业内人士分析，随着春节消费旺季的结束，以及天气转暖，蛋鸡产蛋能力上升，市场供应量开始增加，我市鸡蛋价格仍将有一定的走低空间。

　　春节后鲜菜一度回落，本周这一情况没有再次上演。市物价局监测的6种鲜菜稳定在上周的价格，没有多少变动。

　　据悉，自节后开市以来，蔬菜价格稳中有降。随着节日因素逐渐消失，气温不断回升，推升食品及相关消费品价格大幅上涨的力量逐步减弱，猪肉、鲜菜价格基本恢复常态。