东营食安办严查食堂、餐具、肉类安全 守护“舌尖上的安全”

　　近日，市食安办印发《2016年全市“守护舌尖安全”整治行动实施方案》，对全市食品安全专项整治进行部署。今年，市公安、农业、林业、海洋与渔业、卫生计生、食品药品监管、工商、畜牧等部门将重点开展六项综合治理和专项整治，餐饮具消毒、肉及肉制品、“黑作坊”、集体用餐等都将是整治重点。

　　我市将开展农药兽药使用专项整治。严厉打击农药兽药隐性添加、制售假冒伪劣农资等行为；开展兽用抗菌药整治，重点解决违规使用抗生素问题，严格控制超剂量、超范围使用、不按要求执行休药期等违规行为；开展水产苗种专项整治，重点解决海参、对虾等品种育苗过程中非法使用氯霉素、硝基呋喃等禁用渔药问题。

　　肉及肉制品专项整治中，将在畜禽养殖和屠宰环节，继续开展“瘦肉精”专项整治；在生产加工环节，严厉打击生产经营来源不明、病死畜禽肉等不合格肉品违法犯罪行为。开展病死畜禽无害化处理专项整治，全面落实养殖环节和屠宰环节病死畜禽无害化处理补贴政策，严厉打击随意抛弃病死畜禽、加工制售病死畜禽产品等违法犯罪行为。

　　开展集体用餐专项整治。对学校周边食品安全规范，持续进行整治，严格落实学校、学生餐配送单位检查制度，完善学生小饭桌登记公示制度，对企事业单位、养老机构食堂和工地食堂的安全管控将更加严格。

　　另外，还将对餐饮具集中消毒单位进行专项整治，并开展农村食品安全专项整治。