2016-08-11 15:49:00 来源:大众网东营频道 我要评论
大众网东营8月11日讯 (通讯员 王辉 )日前,东营检验检疫局申报的科研项目《进境肉牛(屠宰用)全过程检疫追溯管理系统的开发研究》获国家质检总局2016年度科研计划立项。这是我市科技工作在检验检疫领域首个获得国家质检总局立项的科研项目。
该课题依托我市建设中的进境肉牛屠宰加工口岸项目,以进境澳大利亚肉牛(屠宰用)为研究对象,根据进境肉牛检疫流程规范,采用先进的RFID技术、GIS地理信息技术,并结合网络技术、数据库及数据挖掘技术,实现对进口肉牛的养殖、隔离检疫、运输、屠宰、加工、消费等各个环节的监控与追溯,建立起覆盖进口肉牛完整产业链的质量安全体系。
通过本项目的研究,可实现进境肉牛检疫工作流程的系统化、标准化、信息化和牛肉产品质量的可追溯化,为我国进境肉牛检疫与产品质量追溯提供必要的技术支撑。
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