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受高温天气影响,利津鸡蛋价格快速上涨,价格突破4元。
据国家统计局利津调查队调查,7月19日枣园市场,鸡蛋价格为4.1元/斤,比5天前每斤上涨0.3元,增长7.9%;比10天前每斤上涨0.6元,增长17.1%。
鸡蛋批发价格同步抬高。7月10日鸡蛋批发价格为3.1元/斤,7月19日涨至3.75元/斤,增长20.1%。
当前鸡蛋价格的上涨,主要归结为高温伏季的到来。入伏以来,利津高温闷热天气持续,高温橙色预警信号连续不断,闷热天气让母鸡处于“歇伏”状态,产蛋率、产蛋量明显降低,单只产蛋量由正常时的1.1两,降至0.85两上下,下降22.7%。
高温闷热天气,成了鸡蛋价格上涨的“操手”。
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