众点关注 | “开海第一鲜”批量上新 东营海鲜市场有哪些新变化? 记者走访

2025-09-05 20:37:44 来源: 大众网 作者: 赵奕宁

  大众网记者 赵奕宁 东营报道

  随着黄渤海区伏季休渔期结束,首批近海捕捞的“开海第一鲜”也批量在东营各大海鲜交易市场上新,开海后的东营海鲜市场有哪些新变化?9月5日,大众网记者走访市区部分海鲜市场发现,开海后海鲜供应量明显增加,螃蟹、皮皮虾等海鲜价格相较开海前价格有所下降。

  上午6时许,记者在东营市水产市场看到,鲜活生猛的梭子蟹、活蹦乱跳的皮皮虾、银光闪闪的鲳鱼、金光闪闪的黄花鱼……各类海鲜琳琅满目,市场内人头攒动,询价声、叫卖声不绝于耳。

  开海前,记者走访东营海鲜市场询价得知,一斤一只的公蟹,价格在75元一斤,六七两的公蟹55元-60元/斤,四两到半斤的公蟹价格在45元-48元/斤,三两左右的在30元-35元/斤。9月5日,一斤一只的公蟹,价格在65元/斤,六七两的公蟹50元—55元/斤,四两到半斤的公蟹价格在35元—40元/斤,三两左右的在20元—25元/斤,整体价格低于开海前海鲜价格。

  “皮皮虾的价格降得最多。开海前的皮皮虾价格在60-70元每斤,现在皮皮虾的价格在30-35元每斤,降了一半。”东营市水产市场一商户告诉记者,皮皮虾因肉质饱满、味道鲜甜深受顾客青睐。

  除了螃蟹、皮皮虾外,上新的各类鱼类也很受消费者欢迎。“像鲅鱼、黄花鱼、鲳鱼这一类的鱼最受消费者欢迎。吃法多,也日常,市民可以根据自己的喜好进行烹饪。”从业多年鱼类批发的张先生告诉记者,现在很多大船还没有回港,小船带回的鱼类数量有限,由于不少市民想尝第一口“鱼鲜”,受供需关系影响,鱼类价格相较开海前差别不大。张先生表示,再过一星期左右,大船陆续回港,鱼类海鲜的价格会有所下降。

  “按照目前的趋势来看,未来一段时间海鲜价格可能还会小幅度下降,随着更多渔船回港,海鲜的品质和数量也会提升,预计九月中旬到下旬,海鲜价格会更加亲民,喜欢海鲜的市民有望实现海鲜自由,但月底随着中秋佳节临近,海鲜将迎来销售高峰,价格也会有所回升。”张先生说道。

初审编辑:康梦芸

责任编辑:赵静

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