金星原浆啤酒新鲜上市

　　2月10日，金星啤酒集团原浆啤酒上市发布会在郑州举行。中国酒业协会副秘书长、啤酒分会秘书长何勇，中国食品发酵工业研究院副院长、中国酒业协会副理事长张五九，河南省酒业协会会长熊玉亮，河南省酒业协会秘书长蒋辉等出席会议。

　　金星啤酒集团副董事长张峰、总经理鲁振祥、常务副总经理王海明、营销中心总经理吕小朋、金星啤酒集团河南省内生产公司总经理李鹏等金星高管同时到会。

中国酒业协会副秘书长、啤酒分会秘书长何勇

　　据了解，金星是省内率先研发原浆啤酒生产技术的啤酒企业，也是国内率先推出瓶装和罐装原浆啤酒的啤酒企业。原浆啤酒在啤酒家族中更被誉为“名符其实的超级液体面包”，其营养价值非同普通啤酒。金星原浆啤酒在为消费者提供消费新选择、带来全新体验和别样感受的同时，也将引领河南啤酒消费新潮流。

金星集团总经理鲁振祥

　　金星啤酒集团常务副总经理王海明介绍，“金星原浆啤酒”打出“领导消费新潮流，原汁原味口味鲜”的口号，正是对广大消费者的承诺，其内涵就是让消费者第一时间能够在自家门口喝到新鲜纯爽、营养丰富的好啤酒。把100%全麦芽啤酒原液奉献给广大消费者。金星原浆啤酒以优级大、小麦芽和特种酒花为主要原料，经纯种酵母发酵酿造而成，具有新鲜啤酒香和明显的酒花香；通过0℃-5℃低温灌装和贮存，使原浆的新鲜美味及丰富营养完全保存下来；金星原浆啤酒不采用高浓稀释工艺，不过滤、不加水，色泽金黄，酒液呈朦胧状；泡沫丰富、洁白、细腻；酒体醇厚，具有麦芽香气；酯香浓郁。啤酒中的酵母优质鲜活，完美保留多种氨基酸及维生素与微量元素，营养价值丰富。

　　据了解，金星啤酒此次推出的是两款原浆啤酒：750ml瓶装与330ml罐装，其中750ml瓶装原浆啤酒，墨绿色特种纸质包装，特别有品质感和档次感，堪称啤酒中的“贵族”，定位高端产品，采用全手工包装，未过滤、富含活酵母，市场售价20—30元/瓶，低温贮存，保质期7天；330ml易拉罐装原浆啤酒，定位中档产品，未过滤、瞬时杀菌，市场售价90元/箱，保质期6个月。

　　行业专家表示，从消费者角度来看，受高品位、个性化和健康的消费理念影响，终端消费者对原汁原味新鲜啤酒的心理需求日趋明显。无论从新鲜、营养还是口感上，原浆啤酒都远远优越于普通啤酒。金星原浆啤酒作为啤酒产品中的王者和高端产品，正好迎合了消费者追求高品质、原生态的需求，其未来发展潜力极为广阔，将极大地丰富和优化现有国内啤酒产品结构和质量，为消费者带来更好的口感体验。

　　总经理鲁振祥介绍说，连续多年，金星啤酒集团始终站在产品创新和技术进步的前沿，立足行业变化，联合行业权威机构——中国食品发酵工业研究院等核心资源平台，依托“博士后科研工作站”和“准国家级技术中心”支撑下的“产学研一体化”资源优势，按照“生产一代，成长一代，升级一代”的产品研发思路，依靠以中国酿酒大师、国家级啤酒品评委员、高级酿酒师、高级品酒师为代表的强大技术研发团队与雄厚科研实力，贴合市场需求研发、生产、销售的包括金星小麦啤、金星新一代、金星纯生啤酒等每一个系列产品都得到全国经销商和消费者朋友的高度认可与广泛赞誉。今年，金星啤酒集团再度发力，立足行业发展趋势，结合消费者产品口感需求，隆重推出“只有酿酒师才有机会品尝到的100%全麦啤酒原液——金星原浆啤酒”奉献给广大消费者。

　　金星原浆啤酒是金星啤酒集团整合技术优势，立足长期消费者口感调查，历经数月科研攻关，采用独特生产工艺，全程无菌酿造出来的新鲜、原汁原味的嫩啤酒原液，也是近年来金星啤酒集团继金星纯生、金星鲜啤、金星冰糖雪梨推出的又一款创新产品。以原汁原味、口味鲜爽为特点的金星原浆啤酒的上市，必将带给消费者全新的口感体验与精神享受，也必将引领中原啤酒消费新潮流。

　　作为河南啤酒市场领导者、中西部啤酒市场主导者，金星啤酒一直致力于酿造消费者喜好的啤酒，将“全心全意酿造中国最好啤酒”作为为消费者奉献高品质产品的追求，不断研发创新产品，从省内首创、引领行业品类的金星小麦啤，到唱响全国、独秀行业的金星新一代，从“开启河南纯生时代”的金星纯生啤酒到“领导消费新潮流，原汁原味口味鲜”的金星原浆啤酒，不仅满足不同啤酒爱好者的消费需求，而且彰显民族品牌的精髓所在。

　　金星啤酒集团副董事长张峰说，作为在国内啤酒行业连续10余年位居河南第一、全国五强的大型啤酒制造商，32年来，金星啤酒的每一个动作都关乎行业的发展走向和竞争格局变化。

　　针对不断多元化的市场需求，金星啤酒优化产品结构，加大新品开发力度，推出“只有酿酒师可以品尝到”的原浆啤酒，受到广大消费者追捧。

　　市场分析人士认为，金星原浆啤酒以质感的手工外包装、新鲜纯爽的口感和健康丰富的营养价值迎合了消费者崇尚更原生、更新鲜、更健康的消费理念，市场欢迎程度毋庸置疑。金星原浆啤酒的上市打响了今年啤酒市场的第一枪，必将引领河南啤酒消费新潮流。