2015-03-05 08:40:00 来源:中国食品报 我要评论
白酒产业是四川的重要核心产业,也是四川多年培育的优势产业。然而,近年来白酒行业的发展形势却并不十分乐观,有业内人士指出,截止2014年10月底,全国11个酒类上市公司中有8个业绩下滑,3个出现亏损,全国1497家规模以上白酒企业,亏损企业占8%。2012年以来,中国白酒企业经历了冰火两重天的变化,由“烫金十年”迅速过渡到“炼金十年”。在这种背景下,四川白酒产业发展形势如何、未来应当如何发展成为了人们关注的焦点问题。
面对经济发展新常态,省经信委酒业发展处处长杨健指出,目前,四川省白酒行业适应能力仍需提高,白酒企业在适应新常态,针对市场发生的变化,未及时调整转型到位。其次,川酒行业创新意识不够,白酒产业虽然是一个传统产业,但不能因为传统放弃现代化技术的改造,白酒行业需要信息化、机械化的新技术进行改造,互联网思维在白酒产业的应用还不够。
针对不利因素,不少业内人士认为,引导行业转型升级,发挥白酒产业核心区优势,推动名酒企业及园区品牌化是川酒发展关键。同时,加大白酒产业创新,推进电商销售模式,加大川酒品牌建设,从而扩大白酒金三角品牌影响,推广川酒文化。
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