2015-09-08 10:12:00 来源:糖酒快讯 我要评论
2015年的酒市,当大家都在纷纷抢占100元-200元价位带的时候,广东粤强酒业有限公司却将矛头指向了60元以下的中低端产品。
尽管该公司在与五粮液多年的合作中,已经拥有了完善的产品线,五粮液“熊猫造型”酒、五粮液陈酿熊猫酒、54度珍品艺术品五粮液、五粮液12.18纪念酒以及“尖庄”酒等等产品的销量一直在五粮液全国运营商中排名前列。但是,粤强酒业并非将脚步止于此,而是积极开发新的产品——星级尖庄。
原因而这主要的原因则是:随着市场的发展,粤强酒业也深刻的感受到了大众酒消费市场的巨大潜力。同时五粮液提出的“百亿尖庄”也给尖庄系列产品提供了创造财富的契机。
粤强酒业副总经理冯开明告诉记者:“我们会把更多的精力集中在中低档酒。未来两年,我们粤强希望既能做好品牌,又能做好量。如果在此刻,行业重新洗牌的时候还不能抓住机遇的话,很可能以后就没机会了。”
冯开明解析星级尖庄战略《新食品》:近年来,五粮液也在大力发展自己的系列产品,作为尖庄系列的一个新品,我想市场知名度和影响力应该不是很大。据我所知,你们的规划是打造尖庄产品三年实现三个亿,这个量你们如何确保呢?
冯开明:首先我们的尖庄系列产品的价格带目前主要有10元、28元、38元,今年又开发了星级尖庄,价位分别是45元和58元。这样就形成了一个很有意思的黄金价位带市场,拥有千亿级规模的市场容量。
在五粮液的产品中,尖庄是大品牌、老品牌,品牌历史悠久。五粮液“百亿尖庄,民酒之王”的打造更是有望让“尖庄”这个品牌恢复到过去的市场份额。尖庄系列酒在最高峰时期达到是12万吨—15万吨的量,大约有2.4亿瓶,也就是说10个中国人,就有2个人喝过;而且在70年代便走出了国门,有很好的品牌基础和消费群体基础。我们的PET尖庄有一个亿的销量,在星级尖庄这个新产品的网络建设中,我们已经做好了河南、山东、江苏和河北以及西南的局部的布局,今年年底力保完成6000万左右的销售应该是没有问题的。
《新食品》:事实上,今年以来,很多厂商都看好100元—200元左右的价位带产品,而你们的着力点却放在了60元以内的产品,这是否意味着名酒的优势价位带正向这个方向倾斜呢?
冯开明: 100元—200元价位带运营商不具备价格优势,而且这个价位带的消费群体还是比较狭窄。很多名酒企业都在抢占这个价位带,如泸州老窖、五粮醇、五粮春、金剑南、郎酒以及强势的地产酒都在争夺。所以我们没必要去争抢这个价位带。
在经过多次与全国的经销商沟通后发现,当前市场的消费者大都期待市场零售价位在60元以内的名酒产品。带着五粮液尖庄这样的品牌基因,去抢占地产酒的份额,会更加容易,而且是在这样的阶段也会更加轻松。因为尖庄这个品牌不需要花很多精力去打造,我们现在主要是建设网络。这样比打造一个全新品更加容易,从长远规划来说,我们需要的是客户群体。企业未来的发展就是做品牌和客户数量。
《新食品》:你将目前消费者需求的大众产品定位在60元以内,是不是太低了一些?
冯开明:高端白酒还需要2年左右的调整。高端酒市场只是因为国家政策变化等因素,造成目标群体改变而已,而份额不会下降。很多高端价位的产品中产阶级还能饮用的起,但是老百姓日常的饮用还是在几十元左右。尤其是县城的变化还是很大。
随着消费的升级,县乡镇的消费者主要消费50元左右的价位产品,而城市的消费也越来越理性。所以也就有了“盒装酒下乡,瓶装酒进城”。所以,在未来,随着品牌高度集中化的进一步加强,杂牌酒未来会越来越难过。没有根基的品牌越来越难生存。当前小酒厂生存是靠营销手段,但以后还是依靠品质品牌美誉度,这不是很多小品牌可以比拟的。从严格意义上说,运营商可以通过品牌的背书,进行网络建设,可以恢复传统的名酒中低档市场的份额。
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