2015-03-23 08:59:00 来源:糖酒快讯 我要评论
复方树莓酒
黑尚莓复方树莓酒在遵循药食同源养生理念的配方基础上,与西北农林科技大学等高校和科研机构紧密合作,自主研发出独家的酿造配方,将优质树莓、桑葚、枸杞、黑加仑等小浆果为原料,进行科学配伍和原果混合发酵,酿制出了国内第一款复方树莓酒。
黑尚莓复方树莓酒的原料均选自全国最优质的产区,整个储藏运输过程全部采用冷链技术,冷冻能将浆果的细胞壁胀破,使细胞内的营养成分完全释放出来,进入到酒体里,同时全程低温发酵最大程度地保留小浆果的活性物质,像SOD、花青素、白藜芦醇、鞣花酸、枸杞多糖等。所有酿造的原料全部经过严格的人工筛选,采用气囊压榨技术对原料进行压榨处理,大大减少了原汁的溶氧量,最大程度的保护了原料中的VC、总酚等抗氧化物质。这种方法是纯粹采用物理作用而不是其他的手段使果皮营养溶解出来,保证了酒的颜色、口感及酒中的内容物,完全保证了原汁、原味、原生态的特点。此技术的运用得到西北农林科技大学李华教授的充分肯定,同时也得到了国内外众多果酒专家的高度认可。
所以,黑尚莓复方树莓酒令饮用者既能获得红酒的愉悦,更能带来健康和美丽。
黑尚莓女人花系列是产品中的佼佼者,是一款专门为女性量身定制的红酒产品,原料中专门添加了呵护女性健康的蔓越莓,可预防妇科疾病,养颜美容,助力健康动力,激发美丽源泉,让女人的美由内而外自然生长。
黑尚莓.女人花填补了女士用酒的市场空白,开创了纯生态美容的新趋势,是黑尚莓公司匠心独具的爱心之作,深得广大中高端人群的青睐。
复方树莓酒的卓越品质,也来源于“视产品安全为天”的全程品质管控体系。从原料浆果的无公害化栽培管理,到冷链运输和超低温储存,贯穿酿造全程的每一个环节,都有超高标准的品质管控体系,保障产品的高端品质。在经过国际权威食品检测机构200项指标化验后证明:复方树莓酒无任何添加,是安全可靠的优质发酵果酒。
复方树莓酒创造出一种全新的果酒品类,由于混合发酵专利技术的运用,发酵过程全程低温冷浸,保证了浆果的生物活性成分的功效。是迄今为止酿造酒中养生保健效果最为优秀的高端红酒之一。让消费者真正实现了在享用美酒的同时,又拥有了健康和美丽,这是红酒行业的突破性创新。
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