2015-04-20 08:48:00 来源:糖酒快讯 我要评论
最近行业中关注度最高的事件莫过于“双沟1955封藏大典”,各种相关新闻、快讯以及“勾调”了欢愉色彩的“世界那么大,赶紧到宿迁看双沟封藏”等流行词句,在极短时间内席卷了行业各个圈层。在圈子中人看来,封藏酒在行业中并不算稀奇事,大小企业在近几年来因“个性化团购定制”需求而派生的封藏酒,并不鲜见。但是,为什么双沟的此次封藏大典能够获得如此高的关注度呢?概因双沟此次的封藏大典,大异于时下流行的封藏,其封藏的不仅仅是一坛子酒。
一贯秉持着创新型思维、自由化思想的苏酒集团,又一次突破窠臼,启幕了一场“互联网+下的白酒盛宴”。如何解读“互联网+”?在许多人看来,无外乎通过互联网所承载的微信、微博、网站等途径,来宣传、造势而已。但,苏酒集团所言的“互联网+”背后却并不是简单的信息传递,更不是为了扯眼球而包装的新概念,而是之于与更多消费者互动体验和更准确价值判断对接的商业思考,与许多酒企将封藏锁定于“少数人”的粗糙定制,有太大的不同。
从“梦之蓝社区”近期关于封藏大典的话题引爆中不难发现,其针对的人群不是名人名家,不是政商务团体,而是更为宽泛的大众消费人群:从“粉丝邀请函”到“段子征集”,从“互动得奖”到“二维码大蛋糕”……俱都是通过最接地气的互动传递,来聚拢更多数大众消费者。同时,从本次封藏大典推出的五种规格的产品中(50L/坛、10L/坛、5L/坛、1.955L/坛、1L/坛)所折算的大典活动优惠价格680元/斤,以及此次推出的产品中,10L以下的产品数量占大多数的情况来看,本次大典就是为了让更多的粉丝能“买得起”。用苏酒集团贸易股份有限公司副总经理张学谦的话来说就是:“双沟1955封藏产品,不仅具有战略性和标志性,更具有高度性价比。”我们认为,在互联网+背景下,消费者所追求的产品特征正是“最优性价比”:有好的品牌、品质保障,又有超值的价格。而双沟的此次封藏,无疑将一贯“高大上”的封藏套路打破,给予消费者真正的价值体验。
这是一次,对“轻奢”产品的成功探索
“尽管目前经济、政策环境变化,导致轻奢市场的消费增量降低。但是,基于消费者消费能力的提升,轻奢消费的市场份额依然很大,大概有1200亿左右。”可见,轻奢市场潜力巨大。那么,什么是轻奢?在记者看来就是低调奢华:有奢华的内蕴,更有低调的价格。
奢华的内蕴:首先,首届酒会,甲等第一。1955年11月,国家地方工业部在北京召开了解放以来的全国第一届酿酒会议。全国各省市、自治区都派代表出席了会议。在这次会议上, 全国各地代表组织对参会酒样进行了尝评。经过评酒员严格尝评、打分、定级,双沟大曲酒被评为甲等佳酒第一名,荣登榜首。这个第一也是唯一,含金量超高。其次,有机认证,生态名酒。双沟地区依湖傍淮,地处南北地理和气候分界线。其所依之湖便是与苏格兰威士忌产区、法国白兰地产区并称“世界三大湿地名酒产区”的洪泽湖湿地。2014年,苏酒集团(双沟酒业)获得国家OFDC有机白酒认证,这也是江苏首个获得有机白酒认证的白酒品牌。第三,明清窖池,大师封坛。“千年老窖万年糟,酒好需得窖池老”。江苏泗洪从明朝开始,就酒业兴盛,当地所产的双沟酒被指定为皇室贡酒。1800平米的明清老窖仍保存完整,至今已使用600多年,这是双沟酒味醇正的天然基因。环境得天独厚,老窖稀有珍贵,但要出好酒关键还在于人。对酒有着超凡甄别与鉴赏能力的人,被尊称为“国酒大师”。苏酒集团集十八位国酒大师的功力,成就了双沟1955封坛酒的与众不同。
低调的价格:本次推出的五种规格产品,所价格为680元/斤,只有梦之蓝封藏酒的三分之一。而与许多动作上千、上万的封坛酒相比,双沟封藏的价格实在超值。有参会者表示:“其价格折算下来,也就是与目前的许多一线品牌的主导产品价格持平。但双沟封藏酒却具有更高的溢价和增值能力,可谓超值。”也正是基于对双沟封藏酒稀缺缺性和高溢价的保证,张学谦表示:“本次大典只限量推出3万坛双沟1955封藏酒,总销量控制在1.5亿。”这一目标,与2014年梦之蓝封藏酒预期1.8亿,实际突破2.1亿元相比低了不少。尽管目标降低了,但消费热情却并未有丝毫减弱。“2014年封藏庆典举办之前,我们开了8场推介会,今年的双沟1955封藏庆典,此前只开了4场推介会,但销售已经过半……”
不难发现,在许多企业叫嚷高端产品难有作为的当下,苏酒集团凭借“互联网+”思维打造的封藏大典,其封藏的不只是一坛子酒,更是开启了“轻奢”未来发展的一道大门。
这是一场,“互联网+”下的新思考
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