营养师揭"领导食谱" 25种长寿食品必吃【图】

2013-11-26 08:22:00    作者：   来源：人民网  我要评论

关键词： 营养师 长寿食品 食谱 不耐症 领导
[提要]原标题：营养师揭"领导食谱" 25种长寿食品必吃【图】　　每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐……日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。原标题：营养师揭"领导食谱" 25种长寿食品必吃【图】饮食莫忘健脑养心　　多吃健脑、养心食物。
原标题：营养师揭"领导食谱" 25种长寿食品必吃【图】

　　每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐……日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。而所谓的“25”其实是说食物的种类，而非25道菜。在营养学专家看来，食用多品种的蔬菜，少食肉类多吃粗粮，是个非常好的饮食习惯，也从另一侧面说明领导们吃的很简单和绿色。

吃肉类“腿”越少越好

　　“吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。”很多年前，我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。

　　专家指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。

初审编辑：苏旬
责任编辑：玉青

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