南瓜预防心脏病 夏季5种蔬菜克服疾病又减肥

2014-05-20 09:54:00    作者：   来源：环球网  我要评论

关键词： 预防心脏病 蔬菜 疾病 白萝卜 减肥
[提要]1、酸菜　　酸菜中含有维生素C和抗氧化剂、但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天、因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐。

　　原标题：南瓜预防心脏病 夏季5种蔬菜克服疾病又减肥

酸菜

　　酸菜

　　1、酸菜

　　酸菜中含有维生素C和抗氧化剂、但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天、因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐。据了解、酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高。

　　2、南瓜

　　新鲜的南瓜汁有益新陈代谢、空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E、能使皮肤滋润柔滑。南瓜种子被认为是利胆药、有助于清理肝脏。此外、南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。

初审编辑：苏旬
责任编辑：玉青

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