办公室常备三类零食助你护眼解饿提神

2017-02-07 10:43:00    作者：   来源：广州日报-人民网  我要评论

关键词： 护眼 零食 黑巧克力 维生素A 枸杞
[提要]护眼零食：枸杞、蓝莓。枸杞富含的天然色素β-胡萝卜素作为维生素A的前体，可预防维生素A不足，能护眼明目。原味花生、杏仁、核桃等各种坚果含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维，可提供饱腹感，延缓胃排空的速度。

　　护眼零食：枸杞、蓝莓。枸杞富含的天然色素β-胡萝卜素作为维生素A的前体，可预防维生素A不足，能护眼明目。长时间注视电脑、电视、游戏机等，都会使得维生素A消耗量增大，要格外注意补充。枸杞嚼着吃更能护眼。蓝莓富含花青素，具有保护微血管、改善眼睛供血的作用。

　　解饿零食：全麦面包、坚果。全麦面包属于复合性碳水化合物，不会让血糖快速波动，且高纤维会带来饱腹感，让人不容易饿。原味花生、杏仁、核桃等各种坚果含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维，可提供饱腹感，延缓胃排空的速度。但坚果的油脂太多，每天只宜吃一汤匙的量，否则容易增肥。

　　提神零食：绿茶、黑巧克力。绿茶含有茶氨酸，这是一种有放松大脑功效的抗氧化剂，能让人迅速从紧张焦虑中解脱出来。绿茶中富含的咖啡因能促使人体中枢神经兴奋，起到提神益智的效果。黑巧克力能增加大脑供血，每天吃点能预防年龄增加导致的记忆衰退。此外，黑巧克力还能刺激大脑释放感觉良好的化学物——神经介质，让人注意力更集中。

　　（摘自人民网）

　　编辑：王楠

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