吃绿豆汤要“对症”煮绿豆有6个技巧

2014-07-21 08:15:00    作者：   来源：爱美网  我要评论

关键词： 绿豆蛋白 煮烂 止痒作用 煮汤 绿豆汤
[提要]如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。

　　原标题：消暑开胃又美颜 夏季吃绿豆好处多多

　　绿豆的烹煮备注

　　很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢？其实绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内，要“对症”来吃，而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。下面介绍绿豆的5烹煮备注：

　　1.喝水消暑

　　如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。

　　编辑：林晓彦

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