浙江金华清明果满城飘香
2015-03-25 08:58:00 来源：中国新闻网 我要评论
关键词： 飘香 果满城 清明果 蒸制 特色食品
[提要]3月23日，浙江省金华市一家特色食品店的员正在蒸制清明果。“清明果”也叫青团、艾果，分甜、咸两种，是用浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉包馅料后蒸制而成，它不仅是清明祭祀供品，也是当地传统的特色食品。
[提要]3月23日，浙江省金华市一家特色食品店的员正在蒸制清明果。“清明果”也叫青团、艾果，分甜、咸两种，是用浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉包馅料后蒸制而成，它不仅是清明祭祀供品，也是当地传统的特色食品。
3月23日，浙江省金华市一家特色食品店的员正在蒸制清明果。离清明节还有十来天，金华街头清明果已经处处飘香。居民们纷纷开始着手制作“清明果”，准备清明期间食用。“清明果”也叫青团、艾果，分甜、咸两种，是用浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉包馅料后蒸制而成，它不仅是清明祭祀供品，也是当地传统的特色食品。中新社发 胡丰盛 摄
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初审编辑：苏旬
责任编辑：鲍梓欣
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