多元都市魅力 多伦多3日体验游

　　数百年前，休伦湖畔的印第安人将多伦多地区取名为“聚集之地”。如今，这座聚集了世界各地移民的国际化大都市，折射出充满活力的多元文化。大约有一半的多伦多居民都出生在加拿大以外的国家或地区，在这里你可以碰到来自200个不同种族的居民，听到超过130种语言或方言。为时3天的多伦多多元之旅，我们行走在这万花筒一般包罗万象的大都会，竟未明显地感到自己是异乡人。这座安大略湖畔美丽的城市，因开放与包容而独具魅力。

　　北京-多伦多

　　从北京到多伦多，是一次漫漫长长的日不落飞行，迷迷糊糊的“半夜”里醒来，自三万米高空之上俯瞰到北冰洋的浮冰。

　　12个小时后飞机开始下降，郁郁葱葱的世界逐渐清晰，像出自设计师之手的完美规划图，城市外的绵密的绿色丛林中蔓延无边，掺杂着无比规整的红色小房子。安大略湖蓝色背景之上，海市蜃楼般浮现出密集的摩天大楼，还有那标志性的CN塔——没错，那天际线上的城市，就是多伦多了。

　　尼亚加拉湖滨小镇

　　沿着风景如画的尼亚加拉公园大道前行30分钟，就到了尼亚加拉湖滨小镇（Niagara on the Lake），游览尼亚加拉瀑布的游客,大多会在这里做短暂的逗留。徜徉其中，体味那明媚的阳光，盛放的鲜花，独具特色的店铺，还有安大略湖畔宁静的蓝。

　　这里曾被世界上上最美的小镇，保留着这个国家最完好的维多利亚时代风格，独具特色店铺，大名鼎鼎的冰淇淋店，这里有1.4万个小景点值得你参观游玩。别忘了探访一下古色古香的尼亚加拉药店，始创于1866年，有着精美的核桃木和胡桃木制的固定装置、水晶片、药剂师的眼镜。

　　尼亚加拉地区酒庄

　　在尼亚加拉地区，你很容易就会发现车窗外蔓延无边的葡萄园。自安大略湖往南吹来的温和湖风遇到三百公尺高的断崖之后往北吹回湖边，一来一往间在半岛的北边形成一个气流圈，将严寒的北风挡在外面，这既寒冷又温暖的小气候，让尼亚加拉地区成为了得天独厚的酿酒区。

　　在这里你可以沿着浪漫的葡萄酒之旅路线游览，造访小型精品酒庄，参观葡萄园与酒窖。这里有40余个品种的葡萄和90多座酒庄，大小小的酿酒坊沿着地形起伏的葡萄园伸延开去。这里是全球最棒的冰酒生产地，“德国人发明了冰酒，而加拿大人让冰酒至臻完美”。

　　圣劳伦斯市场

　　这一天的行程集中在多伦多的市区，一大早，我们就出发前往市中心的圣劳伦斯市场（St. Lawrence Market），这始于1803年的古老集市，曾被国家地理杂志评为全世界最棒的食品市场。这里的农夫市场仅在星期六开放，出售一些农家自产蔬果或肉类，南楼的摊位是固定的，周二到周六营业。我们探访的这一天是星期日，正赶上每星期一次的古玩市场，室内室外都挤满了买家在这里淘有趣的二手货。

　　古酿酒厂区

　　随后前往著名的古酿酒厂区(the Distillery Historic District)，这里可谓是多伦多版本的“798”。原本这里是多伦多上个世纪的酿酒厂，以酿造味道醇厚泡沫丰富的啤酒著称，如今旧厂被几条小街划分成几个区域，里面仍保留着当时的酿酒设备。旧厂房的土壤里，生长出艺术的生命，酒吧、餐厅、画廊、手工艺商店纷纷入驻，成为了别具特色的艺术区

　　古酿酒厂的名字叫Gooderham and Worts， 19世纪60年代这里是当时全世界最大的酿酒厂，主要生产烈性酒，曾生产了200万加仑的威士忌销往全球市场。一次大战后实行禁酒令，酒厂逐渐走向下坡路，到上世纪90年代，酒厂终于停止酿酒。2001年，酒厂所在区域被 Cityscape Holdings 公司收购，经改造后于2003年开放，成为多伦多最大的文化艺术中心。

　　多伦多天际线

　　接下来，我们乘车前往一个可以看“多伦多天际线”的地方，多伦多整个城市的轮廓，就这样完美地在湖上浮现出来。

　　天际线是西方城市规划的定型理念，城市若是一个人的肌肤，天际线则是服饰包装，在天际线的定义里，格外地赋予了美学的最大化内涵。天际线应该表达海市蜃楼般的美轮美奂的美。从安大略湖回望多伦多的城市，那错落有致，无与伦比的天际线，是城市本身最美的一道风景。如果有时间，乘船去湖心岛，在渡轮上回望天际线也是不错的选择。

　　卡萨罗马城堡

　　接下来前往多伦多市中心西北部的卡萨罗马城堡，城堡由加拿大富翁亨利?佩雷特爵士于1914年建成，有98个房间，当时是加拿大最大的私人宅邸。

　　亨利生性浪漫，有感于妻子玛丽出行不便，无法欣赏到欧洲建筑的精髓，于是请来加拿大著名的建筑师爱德华?兰诺斯做设计，修一栋欧洲古典城堡式样的房子，以此作为送给爱妻的礼物。300多个工人花费近3年的时间，终于修建了这座可以俯瞰多伦多的中世纪风格城堡。

　　肯森顿市场

　　下午继续逛多伦多的个性集市，自然不能错过个性十足的肯森顿市场（Kensington Market）。这里起源于20年代的犹太市场，后来渐渐由葡萄牙、西印度、韩裔及华裔移民所占据。如今的肯森顿，已经成为了一个不拘一格的独特的多元文化社区，你可以在多如繁星的怀旧市场及二手店铺间淘宝，还可以邂逅各式各样的怪人。街角的涂鸦如肯森顿市场的皮肤，昭示着这里充满着艺术与活力的性格。