2014-05-08 15:24:00 作者: 来源:紫色透明 我要评论
北京华彬费尔蒙酒店推出母亲节早午餐自助优惠,菜式包括手工自制面包,各式谷物配牛奶或酸奶,冷餐肉盘,香煎早餐肠,扒番茄配甜椒,慢火烤猪五花,蜂蜜焦糖烤时蔬,以及主厨Hogan推荐母亲节特色甜品等24种选择,更有丰富零点菜单可供单点。还可无限畅饮优质葡萄酒,啤酒,鸡尾酒,精选软饮,果汁,咖啡和茶等,价格为人民币488元/位(不含15%服务费)。
当日莅临餐厅的母亲皆可获得免费30分钟蔚柳溪水疗舒缓按摩体验。
面包类:手工自制面包、各式圆包、丹麦包和牛角包、黄油、草莓酱、香橙酱、有机蜂蜜、乡村奶酪
冷餐类:各式水果酸奶、瑞士牛奶什锦、水果沙拉、冷餐肉盘、各式奶酪、各式谷物配牛奶或酸奶
热餐类:香煎早餐肠、刃餐厅早餐焗豆配牛胸肉、香草烤土豆、扒番茄配甜椒
肉类:慢火烤猪五花、芥末烤羊腿、德式土豆沙拉、蜂蜜焦糖烤时蔬、原味少司、胡椒少司
甜品类:主厨Hogan推荐母亲节特色甜品
鸡蛋&薄饼:温煮鸡蛋配全麦英式早餐包及牛肋排肉,法式蛋黄酱少司、鸡蛋卷配奶酪、火腿、番茄、甜椒、洋葱、蘑菇、煎蛋或煮蛋、迷你薄饼配加拿大枫树糖浆及黄油、香蕉、巧克力薄饼配香橙酱
沙拉及头盘:刃餐厅健康凯撒沙拉、绿色沙拉配橄榄油及山羊奶酪、秘制烟熏三文鱼配莳萝芥末酱及德式酸包脆、鹅肝批配中东米及红酒酱汁
汤类:番茄清汤配意大利干酪馅饺子、薄荷青豆汤
主菜类:澳洲西冷牛排配炸红薯条、菠菜及胡椒少司、香扒三文鱼配玉米原粒少司酱及小萝卜沙拉、手撕猪肩肉配自制奶酪炸薯条及BBQ少司、意大利宽面配香辣番茄少司、意大利菜肉煎蛋饼配芝麻菜沙拉及番茄酸辣酱
时间:2014年5月11日11:00 – 15:00
地点:北京华彬费尔蒙酒店2层 - 刃扒房 (The Cut)
预订电话+86 10 8507 3617 或email至thecut.beijing@fairmont.com
北京华彬费尔蒙酒店屡获殊荣的牛排坊——刃扒房 (The Cut) 也被誉为北京最佳烧烤餐厅,供应顶级澳大利亚进口和牛及艾伯塔牛肉,以及一系列富有创意、带有强烈地中海及德国风味的现代西式菜肴。晚餐有着多种选择,供应的优质牛肉及海鲜,可以架在火架上烤,亦可尝试主厨Andreas Block独具创新的招牌菜式,例如奶冻龙虾浓汤配诱人旋转分子,另一道叫做‘天与地’,改良自用马铃薯(来自地)和苹果(来自天)烹制而成的德国传统菜式,再搭配口感细腻的鹅肝酱。
图片来源:紫色透明。
华彬费尔蒙酒店刃扒房母亲节早午餐-吃喝图片库
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