看过山外青山,一定要到“楼外楼

2014-07-04 09:11:00    作者:   来源:搜狐图片  我要评论

关键词: 楼外楼 青山 图片库 吃喝
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  “西湖醋鱼何处美,独数杭州楼外楼。”杭州人有种习俗,凡有宾客,必到楼外楼品尝杭菜风味。

  外地游人玩西湖,不上楼外楼,似乎没有真正领略杭州的美味佳肴。

  楼外楼,创建于清道光二十八年(1848年),是一家具有145年悠久历史的老店,她坐落于风景优美的孤山之麓,像一颗明珠镶嵌在山光水色之中,熠熠生辉。 楼外楼,名厨云集,佳肴迭出,西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、蜜汁火方等风味独具一格,成为中外旅客所倾慕品尝的名菜。

  新中国成立前,俞曲园、吴昌硕、孙中山、宋庆龄、鲁迅、竺可桢、马寅初、马一浮等名人都曾多次光临。新中国成立后,周恩来、陈毅、贺龙等老一辈革命家和文化名人丰子恺、潘天笀、吴湖帆、江寒汀、赵朴初、唐云等也多次临楼品尝名菜佳肴、题诗作画。

  周总理九次莅临楼外楼,已传为美谈佳话。楼外楼还接待过西哈努克亲王等国家元首和众多国外贵宾,在国际上享有声誉。

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初审编辑:苏旬
责任编辑:刘亚敏

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