胶东传统民俗过年蒸饽饽流行 寓意日子蒸蒸日上

2014-01-22 08:55:00    作者：林明明   来源：胶东在线网  我要评论

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[提要]过年蒸饽饽是咱们胶东传统的民俗，寓意老百姓的日子蒸蒸日上，吉祥幸福。"　　胶东在线网消息　过年蒸饽饽是咱们胶东传统的民俗，寓意老百姓的日子蒸蒸日上，吉祥幸福。这几天，家住栖霞庄园街道郝家疃村的李建瑛又和她的姐妹们忙活开了。

　　过年蒸饽饽是咱们胶东传统的民俗，寓意老百姓的日子蒸蒸日上，吉祥幸福。这几天，家住栖霞庄园街道郝家疃村的李建瑛又和她的姐妹们忙活开了。称面、揉面、造型、上锅蒸，不一会，一个个形态各异香喷喷的大饽饽就出锅了。李建瑛。"有枣儿饽饽，鱼饽饽，葫芦饽饽，各式各样的神虫饽饽。"

　　胶东在线网消息　过年蒸饽饽是咱们胶东传统的民俗，寓意老百姓的日子蒸蒸日上，吉祥幸福。

　　这几天，家住栖霞庄园街道郝家疃村的李建瑛又和她的姐妹们忙活开了。称面、揉面、造型、上锅蒸，不一会，一个个形态各异香喷喷的大饽饽就出锅了。李建瑛。"有枣儿饽饽，鱼饽饽，葫芦饽饽，各式各样的神虫饽饽。"

　　李建瑛告诉记者，胶东大饽饽用在不同的场合，更是各有各的讲究：“枣饽饽寓意着我们的日子红红火火，团团圆圆，甜甜蜜蜜；鱼饽饽呢象征着年年有余，葫芦象征招财进宝；还有神虫我们一般放在面缸里，象征五谷丰登。是马年，我们还做了一些马系列的饽饽，象征着万马奔腾，马到成功。”(栖霞台记者 林明明)

初审编辑：苏旬
责任编辑：王真真

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