青岛重拳整治餐饮 海鲜须按斤明码标价

2015-12-12 07:59:00    作者:王宗阳   来源:大众网  我要评论

关键词: 海鲜 餐饮行业 餐饮消费 餐饮服务 鬼秤
[提要]青岛市以清理“鬼秤”为切入点,在中山路青岛特产店试点安装了10台“远程可追溯电子秤”。(记者 王宗阳 摄)  大众网青岛12月11日讯(记者 王宗阳)今后,青岛各饭店的菜品必须明码标价,而且要醒目。

  青岛市以清理“鬼秤”为切入点,在中山路青岛特产店试点安装了10台“远程可追溯电子秤”。此举可以实现“买了啥东西”、“重量有多少”、“给了多少钱”即时数据回传,解决了中山路干海产品短斤少两问题。(记者 王宗阳 摄)

  以后,青岛各饭店的菜品必须明码标价,而且要醒目。尤其是海鲜必须注明多少钱一斤,不能按“份”玩猫腻。(记者 王宗阳 摄)

  大众网青岛12月11日讯(记者 王宗阳)今后,青岛各饭店的菜品必须明码标价,而且要醒目。尤其是海鲜必须注明多少钱一斤,不能按“份”玩猫腻。大众网记者获悉,近两个月来青岛在全市范围启动消费市场秩序专项整治,其中餐饮行业是整治的重点。大众网记者调查发现,通过“重拳”出击,如今岛城餐饮市场在悄然变化。

  今天中午11点30分,大众网记者来到青岛啤酒街进行调查。这里是青岛最具啤酒文化特色的餐饮聚集区,每天中午和晚上,都有不少市民游客来此“哈两杯”。记者走访几家饭店发现,以海鲜为例,过去常让消费者感觉模糊的“多少钱一份”不见了,饭店菜单和显著位置都贴上了明确的每斤价格。记者在一家大型的海鲜饭店里看到,基围虾是68元一斤。顾客选好后,工作人员再进行称重。

  “其实,上面管的严点反而是好事,毕竟保证了公平竞争。这样就是让消费者去选择,我们每家饭店拼实力。干得好的,才会笑到最后。”啤酒街台北传奇海鲜饭店的老板对大众网记者说,按照青岛市相关部门的要求,现在海鲜明码标价已是“硬杠杠”。同时,过去许多饭店卖海鲜“按份”的猫腻,以后也将被严令禁止。因为标价上必须要明确注明海鲜多少钱一斤,按份卖也是一个样:算单价!

  大众网记者了解到,针对近期不少市民反映餐饮行业存在的问题,青岛市物价局还研究制定了《青岛市餐饮业明码标价规定》,进一步规范经营者价格行为。青岛市食药局下发了《关于加强秋冬季集体用餐食品安全监管的紧急通知》,召开专题现场会议,部署强化餐饮服务监管工作。

  此外,为了确保餐饮市场规范形成常态化,下一步青岛市将建立统一权威的政务服务平台。以12345热线为载体,整合政府服务投诉举报热线,打造统一的非紧急类政务服务平台,实现除110、119、120、122外全部非紧急类热线的整合。市民游客有餐饮消费纠纷,12345举报网站、短信平台、政务微博、公众号可统一受理网上投诉。

  大众网记者了解到,青岛市如今已建立快速反馈工作机制,实施热线办理工作24小时值班制度。市政务服务热线办接到市民反映的重大、敏感事项后,在转办的同时,将电话通知责任部门,确保信息衔接无误。责任单位现场处理后,立即反馈现场情况和办理情况,严格落实政府服务热线首接负责制。

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初审编辑:苏旬
责任编辑:王真真

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