全球首个人造牛肉汉堡亮相伦敦 口感偏硬少汁成本极高

2013-08-08 07:29:00    作者:   来源:证券时报网  我要评论

关键词: 牛肉 人造肉 试管 谷歌 牛和鸡
[提要]据新浪科技7日消息,世界上第一个试管牛肉汉堡于4日问世并在伦敦举行试吃活动。鲁特兹勒表示尽管添加了很多调料,试管汉堡还是应该再加点盐和胡椒粉 试管牛肉的其他非肉类成分包括盐、蛋粉和面包屑,同时还添加红色甜菜根汁和藏红花,为牛肉上色 

  证券时报网(www.stcn.com)08月07日讯

  据新浪科技7日消息,世界上第一个试管牛肉汉堡于4日问世并在伦敦举行试吃活动。两名志愿者当着现场观众的面品尝这种使用人造牛肉、黄油、葵花籽油烹制的汉堡并给予好评。不过,这种汉堡并不是普通人能够消费得起的。人造牛肉制作的汉堡成本极高,达到令人吃惊的25万英镑(约合38万美元)。

初审编辑:苏旬
责任编辑:王真真

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