在职研究生在食堂经营麻辣烫 用平板电脑点单

　　点菜用上平板电脑 通讯员供图

　　快报讯(实习生 王学民 记者 金凤)南工大食堂逆袭啦！喜欢吃麻辣烫的同学有了“高大上”的点菜招数，用平板电脑点餐，成了吃麻辣烫的新节奏。

　　昨天中午，南工大陶老师走到亚青食堂二楼的“星哥麻辣烫”窗口时，不禁“震惊了”，“怎么这么火？”不过很快，她的疑问有了答案。

　　原来，窗口前并排放着5台平板电脑，学生只要在平板电脑上点击想要的品种，电脑将立即打出账单，同时后厨也收到菜品单，高效便捷。

　　经营这家麻辣烫的经理叫仇磊，今年29岁，目前正在南工大读在职研究生。仇磊本科也是在南工大读的，毕业后进入南工大后勤集团工作，有过在食堂经营的经验。

　　一周前，仇磊花了一万多元买来5台平板电脑，安装在窗口上。“传统的麻辣烫都是将所有的菜品直接展示给顾客，食材暴露在外面，很不卫生。”仇磊说，在平板电脑中安装点餐系统，学生选菜更直观。学生选好之后，食材直接从冷柜入锅，减少污染。

　　“高大上”的平板电脑点餐，也让仇磊尝到了甜头。他说，这一周，营业额有小幅上升。

　　除了安装“高大上”的点餐系统，对于麻辣烫本身，仇磊也有自己的想法。“麻辣烫的口味普遍比较重，长期食用会影响健康，所以我还准备了比较清淡的骨头汤。”