评论：桶装水的监管有多不合格

　　国家食药监局通报了近期食品监督抽查情况。其中，桶装水不合格率达到了11.9%。抽检结果显示，桶装饮用水微生物超标问题严重，小企业大桶水问题多发。生产企业环境卫生、工厂卫生条件不达标，引起大桶水细菌菌落总数超标；管道清洗消毒不彻底；过滤装置相对落后；产品出厂检验制度没完全落实。(5月6日新华网)

　　桶装水似乎一直处在监管的空白地带，在很多地方，租个民房搞套设备，就可以堂而皇之地生产桶装水了。什么卫生达标，什么过滤设备，什么水桶清洗，都是贴在墙上的“浮云”。很多水厂都是能省则省的纯手工操作，一头接上自来水，另一头就接上名牌水桶，也不是没有可能。就拿装水的桶来说，很多都是工业垃圾，因为使用新料的桶和使用废料的桶，价格相差一倍以上。

　　为什么桶装水问题如此严重，却迟迟得不到应有关注？执法部门对于摆在面上的饮水安全问题，为何迟迟没有严格查处？一个可能的解释是，毕竟桶装水还没闹出过什么大事——比如“喝死人”之类的。可是谁都知道，各种潜在的健康危害早已随着一桶又一桶不合格的水，流入到一个又一个貌似坚强的胃里。

　　食药监局的抽样调查，无异于对桶装水问题的旧事重提。借着自上而下的力量，也许能在短期内推动一场“执法运动”；可是，如果要给这个“执法运动”加个“保质期”的话，又会是多久呢？更重要的是，桶装水超一成不合格，展示的不只是混乱的桶装水市场，更是失责的桶装水监管。放眼全国，桶装水超一成都不合格，监管又有多少不合格？

　　对此不能再搞“下不为例”了，对不合格的桶装水企业，应该根据违法情节和违法程度，该赔偿的赔偿，该严惩的严惩，该驱逐的驱逐，该追究刑责的追究刑责。同时应该对监管者严肃问责。超一成桶装水竟然不达标，需要有人给消费者道歉，否则，只要监管者可以无责，桶装水市场就干净不起来。(湖南常德 舒圣祥)