包装饮用水新国标昨起实施 “概念水”仍有售

　　“活性水”“冰川水”“蒸馏水”……市场上琳琅满目的各种饮用水，常常让顾客挑花了眼。根据国家卫计委去年12月发布的《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB19298-2014）（下称“新国标”）规定，从2015年5月24日起，包装饮用水的标签标识将统一规范，不得标注“活性水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科学的内容，“饮用矿物质水”名称不允许再使用。为给水企一个整改缓冲期，“新国标”明确，自2016年1月1日起，不再允许不符合规定的包装饮用水继续销售。

　　不过，该规定不适用于饮用天然矿泉水，天然矿泉水将另行修订《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》（GB 8537）。也就是说，除了天然矿泉水外，今后市面上允许销售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。

　　24日，记者走访成都市区多家超市发现，目前仍有打着“天然冰川活水”、“天然活性水”旗号的“概念水”在销售，且价格往往比普通饮用水高出数倍。对于“新国标”，西南大学荣昌校区教授刘文宗颇为赞同，认为这是规范水市场的重要一步。

　　走访/“概念水”仍有售价格相差甚远

　　24日下午，记者走访了成都市区多家超市，发现几乎每一家超市的货架上仍有“概念水”在售卖，但数量有明显减少。而一些品牌的饮用水包装也进行了更换，比如“康师傅矿物质水”更名为“康师傅优悦包装饮用水”。

　　记者发现，同样分量的饮用水，在不同的“标签”下价格差别甚远。以500ml为例，农夫山泉的天然饮用水仅售2元，而一些“天然冰川活水”“天然活性水”售价高达到8.2元至11.9元。

　　在采访中，不少消费者都表示支持包装饮用水的规范管理。“我并没觉得这些矿泉水、纯净水有什么差别，但价格却千差万别，”市民柳女士认为，很多水企看准大部分消费者不懂门道，乱打旗号，变相抬高价格，忽悠消费者，“所以我觉得统一包装很有必要。”

　　专家/饮用水夸大宣传市场应该规范

　　对于“新国标”的实施，西南大学荣昌校区教授刘文宗颇为赞同，“就是应该规范市面上的包装饮用水管理，否则市场会越来越乱。”

　　刘文宗说，“其实市面上很多‘概念水’宣传富含矿物质，对人体有好处。但实际上，目前并没有任何的研究表明这些水就比普通水对人体更有益，夸大宣传效果。”

　　这些水，你分得清么？

　　□天然矿泉水

　　地下深处自然涌出或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。天然矿泉水是国家矿产资源，它的开采需要获得国土资源部门核发的“采矿许可证”，目前国内颁发的证书很少。

　　未来名称：不在此次新国标规定范畴，未来仍叫天然矿泉水。

　　□矿物质水

　　以城市自来水为原水，经过纯净化加工，添加矿物质，杀菌处理后而成。

　　未来名称：矿物质水名称将来不能用了，会改叫“其他饮用水”。

　　□纯净水

　　用符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、去离子法、反渗透法等适当方法制得的，密封于容器中，不含任何添加物，可直接饮用的水。

　　未来名称：属于新国标的一个大分类，依然叫纯净水。

　　□苏打水

　　人工苏打水中的“苏打”，通常指小苏打，即碳酸氢钠。我国人工苏打水以纯净水为基础，加入碳酸氢钠和其他添加剂。

　　未来名称：人工苏打水属于饮料，不在新国标范围内，命名不受影响。

　　华西都市报记者肖茹丹

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