2016-08-03 08:24:00 来源:人民网 我要评论
夏季是适合吃小龙虾的季节,但因吃小龙虾而得“横纹肌溶解综合征”的人也不在少数了。近日,扬州一名年轻女子,吃完2斤小龙虾几小时后,先是后背、四肢疼痛难忍,后来连腰也直不起来了。
今年35岁的张女士家住市区,据其回忆,上周四下午,她的好朋友从菜场买来两斤龙虾,因担心天热龙虾会死掉,她将龙虾处理后赶忙冲洗下锅。很快,喷香的龙虾出锅了。吃晚饭时,张女士和母亲都吃了龙虾。因为张妈妈食欲不振,只吃了几只,张女士不想浪费,加之也喜欢吃,一个人几乎吃了2斤。
过了几小时后,张女士感觉浑身不舒服。四肢很疼,胳膊抬不起来了。随后,情况越发严重,胸部和后背也酸痛起来,腰都直不起来了。因为身体不适,她早早地睡觉了,指望睡一觉就会好转。哪知次日清晨,连起床都困难了,于是赶紧去医院检查。
接诊的扬州苏北医院急诊科医生陆明峰表示,患者之所以肌肉酸痛,这是由于肌肉中的肌红蛋白溶入血液中,患上了“小龙虾病”。经检查发现,张女士肾脏功能没有衰竭,病情还算较轻。随即医生对患者进行了肾脏保护治疗,为患者及时补液冲刷血液中的肌红蛋白,让其不沉淀。
目前,张女士仍在住院观察。
“龙虾病”专业上称为“哈夫病”,病因至今未能找到。哈夫病(Haff Disease)即haff病,在食用鱼类产品24小时以内发生的横纹肌溶解症,在美国被称为“潟湖病”。
1924年,该病在当时德国波罗的海沿岸的柯尼斯堡地区被首次发现,估计跟吃了潟湖中的鱼有关系,因此部分地区也称其为潟湖病。
横纹肌溶解综合征是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤,细胞膜完整性改变,细胞内容物(如肌红蛋白、肌酸激酶、小分子物质等)漏出,多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。
所以,在此,小编要提醒各位喜爱小龙虾的吃货们,美食当前,确实诱惑难挡,但也要注意身体健康噢!
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