大众网东营1月8日讯（通讯员 叶凯凯 孙文者）为进一步强化辖区餐饮业安全监管，保障“两节”期间群众饮食安全。近日，广饶李鹊市场监管所针对小餐饮经营户食品安全意识和管理能力较差、从业人员流动性较强以及办理健康证不及时等特点，对辖区内小餐饮经营户开展了专项检查活动。

　　检查过程中，执法人员详细检查每家店面的营业执照、小餐饮登记证、食品安全管理制度落实以及从业人员持有有效健康体检合格证情况;指导从业人员对餐饮具消毒、食品原料、采购、查验、储存等规范管理。

　　活动中，共出动执法人员28人次，检查小餐饮经营户9家，现场下达责令整改通知书3份。下一步，该所将继续加大检查指导力度和频度，确保各经营户整改落实到位。