编者按：劳动铸就成功，劳动开创未来。劳动者们用自己的力量为城市建设发展出力，他们的双手正是勤劳勇敢的见证。在五一国际劳动节来临之际，大众网·海报新闻推出“勤劳的双手”系列采访，聚焦城市中平凡的劳动者，向劳动者们致敬。
　　【姓名】张冲
　　【职业】精品咖啡馆主理人
　　【致劳动者】有梦想就要付诸行动

　　今年36岁的张冲曾是一名职业自行车车手，一直从事自行车运动，随着年纪增长慢慢转行，2010年开始接触咖啡行业，2018年创办了东营蜗牛单车精品咖啡馆，成为咖啡馆主理人。
　　“我喜欢有文化的东西。咖啡跟茶一样，有着丰富的文化底蕴。把自己喜爱的单车运动和咖啡搭在一起，很有特色。”张冲告诉记者，当初他选择了咖啡这个在国内还在发展期的行业，很多人不看好泼冷水，那段时间他一度压力大，甚至整晚失眠。但家人一直支持他，妻子甚至辞掉了原来的工作一起帮忙打理店中事务，很多客人也经常光顾。自己也从未想过放弃，就这么一直坚持了下来。
　　“东营需要一些年轻的产业，店里有积极向上、阳光的环境，能见到形形色色的客人，他们喜欢到我这休息，释放工作和情感压力，我这就跟生活加油站一样，每天都很开心。”张冲笑着说。(记者 李欣)