大众网·海报新闻记者 于文豪 通讯员 孟红芳王艳梅 东营报道

　　为加强幼儿园食堂管理，进一步规范食品采购，2020年6月5日上午，东营区文馨幼儿园召开新学期食堂供货商约谈会。幼儿园分管园长、食堂负责人、食堂炊事班长及食堂供货商参加了会议。

　　首先，分管园长孟红芳就原材料储存、运输、检验、质量、价格以及索证索票等问题向各供货商提出了明确的要求。要求各供货商加强责任意识、服务意识，所提供的食品必须符合《中华人民共和国食品安全法》的相关规定和幼儿园的要求，必须提供合法有效的各类证件。严把食品安全第一关，保质保量，严禁以次充好。密切配合幼儿园及上级部门的抽查抽验工作，切实保障幼儿园食品卫生安全及质量。

　　接着，食堂管理员王艳梅对供货商今后的食品安全工作提出了诚实守信、安全保障等具体要求。同时供货商也在会议中郑重承诺将为幼儿园提供保质保量的食品材料，用“诚心、诚信”为幼儿的健康服务，实现双方共赢。

　　最后，幼儿园与各供货商签订了《食堂食品供货商供货安全承诺书》，通过此次会议，强化供货商食品安全意识和责任感，促进幼儿园安全的规范化管理。