初审编辑:康梦芸
责任编辑:赵静
春野浮绿,万物新生。为全面落实立德树人,培养德智体美劳全面发展的幼儿,近日,东营市东营区黄河幼儿园开展了特色食育活动——石磨豆浆。
活动开始,孩子们认真挑选着每一颗黄豆,经过反复清洗和长时间浸泡,颗颗饱满的黄豆被孩子们送入磨盘之中。
磨豆子的过程繁琐而又辛苦,当孩子们兴趣十足,用一双双稚嫩的小手执着地转着磨盘。在大家的不懈努力下,乳白醇厚的豆浆从石磨中缓缓流出。看着自己的劳动成果,孩子们笑得如春光般明媚。
一双小手,一把黄豆,一台石磨。看似简单的豆浆,制作过程却十分繁琐。经过选豆、浸泡、研磨、过滤、煮浆、滤熟浆等一系列工序,一杯醇香浓郁的豆浆终于制作完成。
本次活动,孩子们品尝到了美味的豆浆,也深刻地感受到了古代劳动人民的智慧和勤劳,懂得食物的来之不易和珍贵。一次小小的尝试,不仅让孩子们体验了劳动的乐趣,更让孩子们感受了时代的传承。(王岚 张燕 祝玉艳)
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