《东营美食地图》首期走进31度北西北风味餐厅 挑战你的味蕾

　　美食地图，绑定东营，“千呼万唤始出来”由大众网出品的《东营美食地图》栏目在网友们的期待中马上就要开播了，朋友聚会，家人小聚的时候，大家都去哪儿吃呢？有特色、有人气的餐厅都在哪儿呢？顶着烈日也要排队去吃的美食到底有什么好呢？这一切就让《东营美食地图》帮您解决。

　　20日，美食特派员们为了寻找特色美食，不顾炎热的天气，来到西四路与黄河路交叉口的 31度北忆长安西北风味餐厅，这是东营首家以陕西风味为主题的餐厅。记者中午十一点半进入餐厅时，就已有食客们在排队等座点餐了，可见店内生意非常红火。

　　据老板介绍，31°北忆长安有三宝，米皮、岐山臊子面、腊汁肉夹馍一个不能少。对于为什么小店开业才一个多月，生意就如此红火的问题，老板告诉记者，从原材料的采购到餐桌，每一步都亲自把关，做米皮用的大米也是从距离东营2600华里的陕西汉中运来，经过筛选、淘洗、石磨磨浆，然后蒸制而成。淋上陕西红而不燥的辣椒油，吃一口米香扑鼻、爽口弹牙，所以才吸引了这么多食客慕名而来。

　　据了解，《东营美食地图》栏目是一档东营本土美食原创栏目，旨在介绍东营当地有趣、有看点、有特色的美味佳肴，分享健康美食理念。另外，改栏目也是东营大众网的首档特色视频栏目，首播将于近日在大众网、大众论坛、山东24小时客户端、微信、微博等各大媒体同时播出，敬请期待！